簡單水果酸奶蛋糕

1,我的蛋糕底戚風蛋糕做的是可可味的，視覺上更好。
2,這個蛋糕可以把半成品蛋糕底和水果切好裝盒裏，酸奶帶着，到飯店現做都很方便快捷。
3，根絕個人口味可以搭配其他水果，如芒果。

用料  

簡單水果酸奶蛋糕的做法  

1. 事先做好一個八寸的戚風蛋糕底備用，本人喜歡吃奶油，將蛋糕底片成三個片，薄厚差不多均勻點。

2. 將淡奶油取出稱量80克，我本人覺得安佳淡奶油口感非常好，加入30-50克白砂糖,將奶油打發，大約5分鐘左右就可以了。

3. 將打發奶油分成兩份分別塗抹在蛋糕底的夾層裏，儘量不要塗在外面，塗好後將蛋糕底按照原來模樣蓋好。

4. 將水果～草莓每個切成兩半，菠蘿切成跟草莓等大的片。黃桃罐頭取出兩塊切成小碎塊，備用。奧利奧餅乾掰兩半備用。

5. 在蛋糕底上將酸奶淋在上面～擺好水果和奧利奧餅乾，中間是黃桃罐頭。