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椰蓉麪包（花朵形）

麪包1.15W
椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖

媽媽要去外婆家，要帶給外婆嘗一嘗，於是我就動力十足的做了起來！
這次很成功，香甜鬆軟，樣子也很漂亮。外婆說特別好吃，心裏裝着愛做出來的也許就是幸福的味道。記錄下！

用料  

高筋麪粉 240克
低筋麪粉 60克
糖 30克
黃油 30克
鹽 3克
酵母 3.5克
雞蛋 1個
牛奶 160克
椰蓉醬部分
雞蛋 一個
椰蓉 50克
橄欖油 70克
黃油 10克
蛋液 若干
糖 40克

椰蓉麪包（花朵形）的做法  

  1. 準備食材

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第2張

  2. 量好

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第3張

  3. 黃油以外 麪糰部分來揉 光滑後➕黃油 發酵2倍大

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第4張

  4. 麪包機程序 生麪糰 1.5個小時 發好的麪糰

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第5張

  5. 下6個麪糰

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第6張

  6. 在揉麪時 椰蓉醬準備好 冷藏會變硬些

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第7張

  7. 椰蓉包入麪糰

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第8張

  8. 輕擀麪餅

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第9張

  9. 長條狀

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第10張

  10. 刀割條

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第11張

  11. 盤它們！收好頭尾！

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第12張

  12. 加水烤箱 發酵45分鐘

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第13張

  13. 發酵好 刷蛋液

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第14張

  14. 預熱後 上 175 下 165 25分鐘

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第15張

  15. 注意爐溫

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第16張

  16. 出爐 完美！幸福的味道！

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第17張

  17. 香香軟軟

    椰蓉麪包（花朵形）的做法步驟圖 第18張
標籤：椰蓉 麪包 花朵 椰蓉麪包花朵形

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