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自制仙草凍

甜品1.86W
自制仙草凍的做法步驟圖,自制仙草凍怎麼做好吃

用料  

仙草粉 50克
1L
冰糖 適量

自制仙草凍的做法  

  1. 取50g燒仙草粉,加入1L水攪拌均勻,將粉調製成無核狀。

  2. 將調好的燒仙草糊倒入鍋中,再次攪拌均勻後中火煮,邊煮邊攪拌至燒開就可關火(期間根據自己的口味加入適量冰糖)

  3. 待冷卻後用刀切成塊狀,搭配食用,冷藏風味更佳!