🥢中式糕點|抹茶🍵豆沙山藥糕|低卡又營養
這個山藥糕有點火🔥自己做了一次果然好吃的起飛🛫口感清新細膩軟糯,低卡美味又營養,顏值💯小主們安排它
用料
鐵棍山藥 | 300克 |
熟糯米粉 | 50克 |
抹茶粉 | 2克 |
豆沙餡 | 20克/個 |
桂花蜜 | 少許 |
🥢中式糕點|抹茶🍵豆沙山藥糕|低卡又營養的做法
山藥去皮切小塊蒸熟,趁熱壓成泥
倒入熟糯米粉揉成團
分成兩份,其中1份加入抹茶粉🍵揉勻
兩種顏色山藥團組合成30克一個球(白色和綠色的分量隨意組合)
豆沙分成20g一個
糯米皮壓扁包入豆沙餡滾圓
放入模具
壓成型✔️
蘸上桂花蜜,不要太好吃
甜糯甜糯滴
小貼士
💌糯米粉放到鍋裏小火炒至微微黃就是熟了哈
今天就到這裏,我們下期見吧
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