水煮去皮雞腿 (無腥味,減肥)
減肥祕籍,早餐吃雞蛋,中午吃雞腿,晚上啃黃瓜,堅持你就勝利了。(一天至少喝4L水!一天至少喝4L水!一天至少喝4L水!)
用料
冷凍雞腿 | 12只(三餐的量) |
檸檬 | 1個(必須要有) |
花椒 | 少許 |
料酒 | 少許 |
薑片 | 少許 |
鹽 | 少許(不放也可以,減肥期間就是要少鹽) |
水煮去皮雞腿 (無腥味,減肥)的做法
將雞腿放入盆中,放冷水浸泡一個半小時,去除血水,洗乾淨雞腿;之後將雞腿瀝乾。
檸檬切片,將檸檬、花椒、料酒、薑片放入深盆中。
瀝乾的雞腿放入調料盆裏,拌勻,包上保鮮膜,放入冰箱醃製,吃的時候拿出來(最好醃一晚上)
把雞腿從冰箱拿出來以後,先拌一拌,把底層的雞腿先拿出來吃;鍋里加冷水和料酒,放點醃雞腿的檸檬片,把四個雞腿放進去(也可以一次性把雞腿都煮了,就是工程量比較大)
水開後,再煮一會,把雞腿撈出來放入冷水裏
接下來就是給雞腿去皮,再在腳腕去劃一圈,方便去筋,去除多餘的脂肪。
鍋里加入冷水、料酒、薑片,雞腿放進去煮熟就可以了。
小貼士
㊗️減肥成功
一天至少喝4L水!一天至少喝4L水!一天至少喝4L水!
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