減肥期最愛吃這肉,無油低卡,營養解饞,想胖都難!
減肥期,最愛吃這肉,無油低卡,補足蛋白質,營養解饞,想胖都難!
減肥永遠是女生無法停止的話題,但往往太多太多人都沒辦法做到管住嘴,邁開腿,那麼我們還是從吃的方面來着手如何減肥吧。
減肥期間,要保證蛋白質,也就是身體的營養所需,那麼同大家一起來分享一下,我最愛吃的這個肉-雞胸肉,富含纖維豐富,操作中搭配南瓜,都是低油低卡,不僅可以保障營養還能解饞,想胖都難哈。
用料
南瓜 | 400克 |
雞胸肉 | 1塊 |
原汁醬油 | 1勺 |
料酒 | 1大勺 |
蠔油 | 1勺 |
蒸米粉 | 50克 |
鹽 | 1小勺 |
減肥期最愛吃這肉,無油低卡,營養解饞,想胖都難!的做法
1、首先我們先將所需的食材全部都準備好,這樣更方便在操作中使用,南瓜提前去皮清洗乾淨待用,如圖所示。
2、將雞胸肉清洗乾淨後,將其切成塊,如圖所示。3、將雞胸肉中放入1小勺鹽、1大勺料酒、1勺蠔油、1勺原汁醬油,最後再撒上適量胡椒粉(根據自己口味,也可以花椒粉、五香粉)如圖所示。
4、將其上述放入的食材同切成塊的雞胸肉混合拌均勻,進行醃漬20分鐘以上,如圖所示。
5、醃漬雞胸肉的時候,我們來處理一下南瓜,將南瓜切成厚點的大塊,平鋪在蒸盤中待用,如圖所示。
6、在碗中倒入蒸米粉50克,將醃漬好的雞胸肉塊放同意 米粉中均勻的裹上一層蒸米粉,如圖所示。
7、依次將所有的均勻的沾裹好的雞胸肉塊擺放到鋪好的南瓜塊上面,同時在上面淋上一點食用油,如圖所示。
8、蒸鍋中提前放好水,將其擺放好雞胸肉塊的蒸盤放入蒸鍋中,蓋好蓋子,開啓大火將其燒開後,轉中小火繼續蒸制25分鐘,如圖所示。
小貼士
1、雞胸肉將其清洗乾淨直接切塊即可,不需要將其拍打剁一下哈。
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