蔣欣小姐姐同款雞胸蝦仁無油減肥減脂餐
最近因爲沉迷於發菜譜體重真的不止增長一點點,之前看到蔣欣發的微博就想着做個同款減肥餐吧,上班攜帶也非常方便,蛋白質非常豐富抗餓不說也非常美味可口。整個減肥餐都是無油的,有一點點鹽和黑胡椒調味,再搭配一點蔬菜水果,減脂並幸福着吃下這一盤五顏六色~
用料
雞胸肉 | 1塊 |
雞蛋 | 2個 |
蝦仁 | 6-10個 |
牛油果 | 1個 |
蔬果 | 隨意搭配 |
現磨黑胡椒 | 些許 |
海鹽 | 適量 |
蠔油 | 1勺 |
蔣欣小姐姐同款雞胸蝦仁無油減肥減脂餐的做法
無油雞胸:1、雞胸洗乾淨後片成3片左右的薄片;2、順着肌肉紋理劃幾刀,加一點鹽,蠔油調味,最後加入一點玉米澱粉,研製20分鐘。
3、用不粘鍋大火放入雞胸後轉小火加蓋燜2分鐘,再翻面繼續燜2分鐘就可以了。
蝦仁:剝好的蝦仁去蝦線焯水,怕腥可以加點薑片和料酒。
雞蛋就是水煮蛋,漲了小火7分鐘。
牛油果切塊就可以了。
最後整齊排放後撒上現磨的海鹽和黑胡椒就完成了✅
同款減肥餐就做好啦!
小貼士
雞胸肉容易柴,無油雞胸是最大程度保證雞肉嫩滑好吃的情況下還沒有油煙的做法,雖然麻煩一點,但是味道真的值得一試!
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