美味佳餚館寶寶輔食～藜麥蝦球
飯1.82W
用料
| 三色藜麥 | 20g |
| 鮮蝦 | 5只 |
| 生粉或者澱粉 | 1g |
| 檸檬片 | 1～2片 |
寶寶輔食～藜麥蝦球的做法
藜麥提前用清水泡15分鐘以上，蝦去頭去尾去殼，去蝦線。
蝦仁切小丁，擠幾滴檸檬汁蓋上檸檬片醃製蝦仁丁。
醃製好的蝦仁加生粉或者澱粉攪拌均勻，搓成小蝦球，把蝦球放到藜麥裏滾一滾，粘滿藜麥
把做好的蝦球放上盤子，冷水入蒸鍋大火上氣後改中火，從入鍋開始計時15分鐘
小貼士
小月齡的寶寶可以把蝦仁用料理機打成泥
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