美味佳餚館

位置:首頁 > 甜品美食 > 甜品

so easy 的「芒果椰奶布丁」

甜品2.43W
so easy 的「芒果椰奶布丁」的做法步驟圖

夏天就是吃甜品的季節!

用料  

芒果 2 個
牛奶 200 ml
椰漿 200 ml
1 小勺
吉利丁片 2 片

so easy 的「芒果椰奶布丁」的做法  

  1. 準備好所需食材

    so easy 的「芒果椰奶布丁」的做法步驟圖 第2張
  2. 將吉利丁片放入冷水中泡軟,大概3分鐘就OK;

    so easy 的「芒果椰奶布丁」的做法步驟圖 第3張
  3. 芒果切丁鋪在保鮮盒底部,不要碼太多!

    so easy 的「芒果椰奶布丁」的做法步驟圖 第4張
  4. 將牛奶和椰漿倒入奶鍋中,小火加熱,放入吉利丁片!

    so easy 的「芒果椰奶布丁」的做法步驟圖 第5張
  5. 根據自己喜歡的甜度放入適量砂糖,我放了1小勺的零卡糖;

    so easy 的「芒果椰奶布丁」的做法步驟圖 第6張
  6. 全程小火加熱,將吉利丁片和糖攪拌至全部融化,即可關火,不需要煮開!

    so easy 的「芒果椰奶布丁」的做法步驟圖 第7張
  7. 待椰奶汁稍微涼一點就可以倒入保鮮盒,沒過芒果粒就好!

    so easy 的「芒果椰奶布丁」的做法步驟圖 第8張
  8. 將做好的芒果布丁室温放涼後,轉移到冰箱3小時後完全凝固就可以吃啦!

    so easy 的「芒果椰奶布丁」的做法步驟圖 第9張
  9. 來,張嘴~

    so easy 的「芒果椰奶布丁」的做法步驟圖 第10張

小貼士

1. 水果也可以換成其它自己喜歡的水果;
2. 一定要室温涼透再放到冰箱;
3. 介意熱量的可以買零卡糖,減脂也闊以吃甜品哦!