金銀蒜蓉

可以用來蒸蝦，蒸扇貝，涼拌菜。

用料  

金銀蒜蓉的做法  

1. 取十幾瓣蒜剁碎，越細越好

2. 切好裝進碗裏。分一半出來倒進燒熱的油鍋裏小火翻炒，逐步放進一勺耗油一勺醬油半勺糖，鹽少許。等蒜蓉炒得棕黃就跟剛才的生蒜蓉混合在一起。

3. 做好之後最好當天用完。