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寶寶輔食:奶酪蝦球

寶寶輔食:奶酪蝦球的做法步驟圖

蝦肉本身自帶鮮味,而且肉質軟嫩,是很棒的輔食食材。今天分享的食譜,將蝦肉打成泥,和熟的胡蘿蔔碎混合,再包入了補鈣的寶寶奶酪。口感更豐富,一咬還會爆漿哦!適合12個月以上的寶寶。

用料  

胡蘿蔔
奶酪

寶寶輔食:奶酪蝦球的做法  

  1. 準備食材。

    寶寶輔食:奶酪蝦球的做法步驟圖 第2張
  2. 鮮蝦去蝦線蝦筋用檸檬片醃製去腥。

    寶寶輔食:奶酪蝦球的做法步驟圖 第3張
  3. 胡蘿蔔切碎上鍋蒸熟。

    寶寶輔食:奶酪蝦球的做法步驟圖 第4張
  4. 醃製好的蝦放入攪拌機,攪拌成蝦泥。

    寶寶輔食:奶酪蝦球的做法步驟圖 第5張
  5. 加入胡蘿蔔和澱粉。

    寶寶輔食:奶酪蝦球的做法步驟圖 第6張
  6. 順時針攪拌上勁。

    寶寶輔食:奶酪蝦球的做法步驟圖 第7張
  7. 手心沾點水,取適量蝦泥,平攤在手心,放上奶酪。

    寶寶輔食:奶酪蝦球的做法步驟圖 第8張
  8. 包起來即可。

    寶寶輔食:奶酪蝦球的做法步驟圖 第9張
  9. 冷水上鍋,水開後蒸10分鐘左右。

    寶寶輔食:奶酪蝦球的做法步驟圖 第10張
  10. 完成。
    吃不完可以冷凍保存。

    寶寶輔食:奶酪蝦球的做法步驟圖 第11張