【甜黨】日式玉子燒
日式料理1.75W
用料
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 20 |
糖 | 10克 |
鹽 | 1克 |
【甜黨】日式玉子燒的做法
將材料混合後攪拌均勻
加入少許食用油,用廚房用紙將鍋底擦拭一遍(沒有廚房用紙也可以手動哈哈)
倒入少許蛋液,待蛋液基本凝固後用玉子燒鏟開始翻卷(用筷子的話要小心點哈~)
卷好一次後再倒入蛋液,待稍微凝固後捲起(重複兩次)
切成小段,擺盤就完成啦~
小貼士
1. 一定要攪勻,不然可能會吃到顆粒狀的鹽!
2.蛋液一次不要倒太多,太厚的話很難捲起來的。
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