還原兒時味道的烤玉米
小時候吃過柴火燒的玉米,焦香焦香的 。
用烤箱也能烤出來類似的味道~
用料
帶皮玉米 | 5根 |
還原兒時味道的烤玉米的做法
玉米把最外面一層皮剝掉
放入烤箱 上下火180度烤 40分鐘,烤到外面的皮焦黃。這時候基本已經熟了 喜歡嫩一點的直接吃 比煮的好吃。【玉米大的 烤箱不一樣的要根據狀態自己調時間】
像我一樣想要焦香口感的 把皮剝掉 調至最高火 再烤20分 。中間記得翻面
烤到這種狀態是最好吃的 要有耐心啊~
小貼士
1⃣️判斷是否熟了 要看玉米的狀態 是那種全變色沒有泛白的 基本就熟了,或者直接扣下來個嚐嚐
2⃣️我用的甜玉米 其實是用夏天那種自然成熟的不是甜玉米 也不是粘玉米 才最好吃
-
멍게비빔밥韓式海膽拌飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料米飯1碗海鞘100克蘇子葉4張生菜6片黃瓜半根大葱四分之一洋葱四分之一拌飯醬⬇️辣椒醬2勺醋2勺料酒2勺白糖2勺香油2勺芝麻1勺蒜泥1勺멍게비빔밥韓式海膽拌飯的做法海鞘清洗好後切一下,加入少量蒜泥和1勺魚露辣椒粉1勺拌一次所有蔬菜都切絲最下面放一碗米飯,再...
-
苦瓜炒蛋飯食譜做法大全,超簡單的苦瓜炒蛋飯做法步驟
自己在家隨手炒炒,解決温飽用料雞蛋1個苦瓜半個剩飯一人份苦瓜炒蛋飯的做法苦瓜切成碎末雞蛋打散,將苦瓜碎倒入蛋液中。熱鍋,翻炒雞蛋成型,加入剩飯,少許鹽,再翻炒幾下出鍋。...
-
簡單🥙拌飯食譜做法大全,超簡單的簡單🥙拌飯做法步驟
疫情説來就來,冰箱有什麼吃什麼,不要出門搗亂🙈🙉🙊做個好寶寶用料米飯1碗雞蛋1-2個角瓜半個蘑菇適量蕨菜適量把青菜2顆香油1勺拌飯辣醬1勺玉米粒適量克簡單🥙拌飯的做法沒有砂鍋可以裝個大碗,我用的小砂鍋(再次加熱可以吃嘎),米飯打底,加入香油(不喜歡可以不放)用砂鍋...
-
中式「羽衣甘藍」麥飯的詳細做法,中式「羽衣甘藍」麥飯做法技巧
用料羽衣甘藍1把麪粉70克鹽適量黑胡椒適量沒有可不加醋3勺醬油2勺辣椒1箇中式【羽衣甘藍】麥飯的做法羽衣甘藍洗淨撕開把杆子切成丁把葉子切碎如果撕的夠小朵可以不切撒鹽和胡椒加入70g麪粉抓勻這時候就像聖誕樹一樣好看哦切薑末撒上上鍋蒸15分鐘蒸好後撒所有...