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這樣做的蒜香排骨怎麼做更好吃

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  • 🔥這樣做的蒜香排骨,外酥裡嫩,好吃到停不下來❗️的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🔥這樣做的蒜香排骨,外酥裡嫩,好吃到停不下來❗️

    排骨不要再紅燒啦,這樣做的蒜香排骨,我覺得是排骨最好吃的做法,沒有之一,外酥裡嫩,嘎嘎香,喜歡吃的朋友一定要試試哦😄用料排骨1根薑末1勺蒜末2勺鹽少許白糖少許胡椒粉半勺澱粉1勺生抽1勺料酒1勺青紅椒末適量🔥這樣做的蒜香...

  • 排骨這樣蒸,鮮美、多汁、柔嫩,吃了還想吃~香菇豆豉蒸排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨這樣蒸,鮮美、多汁、柔嫩,吃了還想吃~香菇豆豉蒸排骨

    肉質鮮美軟嫩,飽含汁水,這樣的排骨啃起來大概才能滿足肉食動物的期待吧。排骨做過不少,紅燒排骨、土豆燉排骨......一溜做下來,也有過不錯的味蕾體驗,但總覺得少點什麼。燉菜做出來的排骨會略微發柴,雖然味道有其他的香料、...

  • 這樣做蒸排骨味道和酒樓一樣!廣式蒸排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    這樣做蒸排骨味道和酒樓一樣!廣式蒸排骨

    廣東人在上海,超級喜歡吃廣東早茶裡的蒸排骨,不斷研究和學習,終於做出了滿意的味道。這道菜是從b站上學來的,簡化了一些步驟。酒樓裡面的排骨做起來真的很麻煩,我都是靠感覺縮短的一些步驟的時間,味道可以說很接近了!我很滿...

  • 這樣做椒鹽排骨真好吃!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    這樣做椒鹽排骨真好吃!

    無錫人吃膩了醬排骨,今天換個椒鹽的試試如何?用料排骨600克生粉50克這樣做椒鹽排骨真好吃!的做法排骨放溫水裡泡1個小時以上,沖洗血水後用廚房紙擦乾(泡水和擦乾這2步驟不能省)加老抽上色,白胡椒粉和料酒去肉腥,蠔油和蜂蜜...

  • 蒜香排骨,這麼做很好吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜香排骨,這麼做很好吃

    用料排骨800克姜2片蔥半根蒜3瓣蒜香排骨,這麼做很好吃的做法排骨冷水下鍋,加料酒,燒開焯水,然後洗淨足量溫水,3片姜,一起煮到排骨熟透,最好是脫骨狀態。然後盛出備用。蔥末蒜末,用熱油爆香,加少許生抽煮開將汁液淋到排骨上,巨好...

  • 排骨我只愛這個做法,蒜香排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨我只愛這個做法,蒜香排骨

    蒜香排骨,好吃不膩!用料排骨2根蠔油1勺蒜3瓣鹽適量生抽2勺澱粉1勺土豆1個小米辣2個排骨我只愛這個做法,蒜香排骨的做法準備好食材大蒜小米辣切末把油燒熱後淋在蒜末上攪拌均勻放入一勺鹽一勺生抽一勺蠔油,拌均勻然後倒在...

  • 豬脆骨排這樣吃,超級香好嘛!!!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬脆骨排這樣吃,超級香好嘛!!!

    本來想說吃辣炒豬脆骨,結果發現這大排自己砍都砍不動,豬脆骨應該不是這個部位吧哈哈,但同樣的法子做這個帶著脆骨的排骨出來也很香!!!用料排骨線椒6個蔥一根薑片蒜瓣料酒勺生抽勺耗油白糖鹽克豬脆骨排這樣吃,超級香好嘛!!!的做...

  • 這樣做排骨,一個也不剩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    這樣做排骨,一個也不剩

    燉排骨、蒜香排骨....都不如這樣吃下飯~用料排骨1斤老豆腐1塊雞蛋2個薑絲這樣做排骨,一個也不剩的做法排骨先抹上澱粉,抓一下,止到有點發粘的程度;再衝洗乾淨排骨,多衝洗一下,把澱粉洗掉;排骨瀝乾水分後,2個雞蛋打散,倒入排骨裡...

  • 排骨這樣燉入口即化的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨這樣燉入口即化

    在家歇著沒事兒今天燉點排骨,排骨之所以稱為家常菜,不僅因為它的美味更因為它有極高的價值,具有滋陰壯陽劑,益精補血的功效。排骨富含蛋白質和脂肪為人體提供優質蛋白質和脂肪酸可以補充人體所需的營養,起到抗衰老的作用。...

  • 「百香果燒排骨」糖醋味排骨,頭一回見人這樣燒!的詳細做法,「百香果燒排骨」糖醋味排骨,頭一回見人這樣燒!做法技巧

    【百香果燒排骨】糖醋味排骨,頭一回見人這樣燒!

    酸酸甜甜的百香果,除了是夏季飲品的最佳搭檔,用來燒排骨,味道和與吃的糖醋排骨大不一樣,果香與肉香的碰撞,讓人食慾大開,酸甜的口感,解膩又開胃,非常適合夏天的一道肉菜!用料小排500克百香果4個白糖10克生抽20毫升鹽少許水澱粉...

  • 「蒜香排骨」這排骨令人吃得開心、講話小心!的詳細做法,「蒜香排骨」這排骨令人吃得開心、講話小心!做法技巧

    【蒜香排骨】這排骨令人吃得開心、講話小心!

    外酥裡嫩的蒜香排骨聞著就饞人,在傳統的做法中,排骨需要寬油炸過,多少有點油膩。今天管阿姨給大家支個招,用蒸、煎兩種方法結合來做,大大減少用油量,吃起來更健康,味道一點也不差哦!用料大蒜6~7瓣肋排600克生抽20毫升料酒20毫...

  • 蒜香排骨食譜做法大全,超簡單的蒜香排骨做法步驟

    蒜香排骨

    用料排骨適量克蒜多一點生抽1勺鹽少量蔥1根紅薯粉(生粉)2小勺蒜香排骨的做法排骨我沒有焯水。直接泡掉血水,蒜頭跟從剁碎,鹽,油,醬油,紅薯粉一起抓,饞到不行,我就沒醃,直接蒸30-40分鐘(插電隔水蒸,不是煤氣爐)30分鐘起鍋真的很香很...

  • 蒜香雞翅這樣做❗骨頭都給舔乾淨了的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜香雞翅這樣做❗骨頭都給舔乾淨了

    超快入味蒜香雞翅太合我胃口了,雞翅嫩到爆汁,一口直接脫骨,好好吃的那種!用料雞翅9個蒜半個料酒、生抽、蠔油1勺老抽半勺糖、鹽少許胡椒粉少許克澱粉2勺芝麻少許蔥花少許小米辣1-2個蒜香雞翅這樣做❗骨頭都給舔乾淨了的做...

  • 排骨不用燉,這樣做孩子搶著吃--粉蒸排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨不用燉,這樣做孩子搶著吃--粉蒸排骨

    用料排骨500克大米100克糯米50克食鹽一小勺老抽一小勺生抽一小勺蠔油一小勺青花椒七八粒薑絲少許蔥花少許排骨不用燉,這樣做孩子搶著吃--粉蒸排骨的做法準備食材按視訊操作...

  • 菌香土豆燉排骨,這樣做味道更鮮香的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    菌香土豆燉排骨,這樣做味道更鮮香

    聽說前陣子的宅家廚藝大賽培養出了一大波隱藏的烹飪選手,所以紅燒之類的簡單大菜對大家來說一定沒有難度了對不對?那麼我們就來紅燒一鍋肉慾滿滿的排骨吧~土豆燉排骨一直以來都是是廚房選手們最愛嘗試的紅燒大菜,對新手友...

  • 如何做蒜香炸排骨好吃 蒜香炸排骨烹飪方法大全

    蒜香炸排骨

    時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料醃製排骨用料豬排骨300g蒜末15g鹽4g玉米澱粉5g蠔油20g蒜香炸排骨的做法選用豬肋排,排骨請商家剁成小塊,用醃製料抓勻,醃製30分鐘。找一個不粘鍋,燒熱鍋中的油至7成熱,筷子在鍋中...

  • 這樣的燉排骨不腥還嫩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    這樣的燉排骨不腥還嫩

    用料排骨一斤蔥1根醬油4勺料酒4勺八角2個鹽小半勺調料勺食用油2勺味精少許老抽1勺糖半勺醋2勺這樣的燉排骨不腥還嫩的做法排骨洗淨,放2勺生抽2勺料酒,蔥段3_5段醃20-30分鐘。鍋裡放油,油熱放入蔥,八角,2勺生抽,一勺老抽,醋,糖,...

  • 紅燒排骨還可以這樣做的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒排骨還可以這樣做

    諸暨人豪爽的性格,也常常體現在菜品上,一般人都是把排骨切成小塊然後各種燒。可諸暨人就這麼大氣,大塊大塊地燒,燒至幾乎脫骨、用筷子撕著吃的程度。用料排骨1斤(可切成兩半)大蔥4根料酒120克姜6片生抽40克老抽10克冰糖30克...

  • 這樣蒸的蒜香豆豉排骨更加軟嫩更加入味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    這樣蒸的蒜香豆豉排骨更加軟嫩更加入味

    豆豉是中國傳統特色發酵豆製品調味料。它色香味美,具有一定的保健作用。用豆豉蒸排骨是一道很家常的菜。但是很多人都少做了一步,導致做出來的蒸排骨並沒有那麼美味,想要蒸排骨好吃應該把豆豉剁碎後和蒜沫放油爆香,再放排...

  • 如何做蒜香蒸排骨好吃 蒜香蒸排骨烹飪方法大全

    蒜香蒸排骨

    用料排骨800克蒜8瓣鹽5克雞精1勺胡椒粉0.5克耗油1勺生抽1勺糖0.5克姜2片蘿蔔10根玉米澱粉10克料酒0.5勺蒜香蒸排骨的做法排骨醃製30分鐘到40分鐘放以上材料除蘿蔔蘿蔔墊底或芋頭,自己喜歡就好,然後放排骨上蒸屜大火30分...

  • 「剁椒芋頭蒸排骨」排骨這樣蒸,跟剁椒魚頭一樣贊!的詳細做法,「剁椒芋頭蒸排骨」排骨這樣蒸,跟剁椒魚頭一樣贊!做法技巧

    【剁椒芋頭蒸排骨】排骨這樣蒸,跟剁椒魚頭一樣贊!

    排骨有很多經典做法,今天大廚分享你一種蒸的做法——剁椒芋頭蒸排骨。排骨事先醃製好,與煎過的芋頭、剁椒一起上鍋蒸,最後用香蔥爆油激發出香味,芋頭香糯、排骨爽滑,吃的就是鮮辣多汁!用料剁椒150克排骨250克芋頭250克蠔油1...

  • 如何做蒜香排骨好吃 蒜香排骨烹飪方法大全

    蒜香排骨

    作為一個痴迷大蒜的......少女。三尋這次喪心病狂用了一整頭大蒜,切成蒜蓉跟排骨一起炸了兩遍,蒜蓉和排骨都炸的酥脆,越嚼越香,完美。用料排骨2根大蒜1頭鹽5g糖5g胡椒粉5g生抽20ml紅薯澱粉/玉米澱粉約100g薑片2片蒜香排骨的做法建議選肉多、...

  • 這樣做的五香排骨~好吃到舔指的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    這樣做的五香排骨~好吃到舔指

    五香排骨是一道色香味俱全的菜,人見人愛,肉香味美。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。還富含鐵、鋅等微量元素,可以強健筋骨。用料排骨1條冰糖4粒草果3個花椒1克蒜頭3瓣...

  • 如何做蒜香排骨🥰好吃 蒜香排骨🥰烹飪方法大全

    蒜香排骨🥰

    豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等~是個不錯的有營養的菜~因為我自己也很喜歡吃,所以分享下我自己做的簡單的家常蒜香排骨吧~🤩用料排骨500克蒜頭1個姜1小個蔥頭1個生抽2勺老抽1勺鹽...

  • 如何做蒜香烤排骨好吃 蒜香烤排骨烹飪方法大全

    蒜香烤排骨

    時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料大蒜1頭食用油100g肋排8塊蠔油40g老抽20g料酒15g黑胡椒粉5g鹽3g糖5g孜然粉根據個人口味新增蒜香烤排骨的做法首先來做蒜油:提前將一頭大蒜切成蒜碎,將食用油放入耐熱容器中,用...