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初次嘗試刀削麵怎麼做更好吃

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  • 初次嘗試刀削麵的做法和圖解,初次嘗試刀削麵怎麼做更好吃

    初次嘗試刀削麵

    用料面200克水100克初次嘗試刀削麵的做法麵粉加水,和成比較硬的麵糰。放置醒面半小時開鍋用神器刀削麵,煮熟加入臊子即可。小貼士初次做,麵糰最好弄成長條形狀,這樣出來的面比較長,力道要一樣,要不出來的有薄有後。我第一次...

  • 小美版豆沙麵包 初嘗試的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美版豆沙麵包 初嘗試

    用料高筋麵粉260克牛奶80克奶油55克鹽2克燕子牌乾酵母3克黃油15克雞蛋液一隻豆沙200克小美版豆沙麵包初嘗試的做法室溫大概27度,開了空調。麵粉放冷凍室,冷藏兩小時。奶油凍成固體,和牛奶混合,總重量135g,液體太多一點應該...

  • 初次嘗試平底鍋蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    初次嘗試平底鍋蛋糕

    用料雞蛋3個奶油250克草莓香蕉橘子若干初次嘗試平底鍋蛋糕的做法奶油沒放糖,不甜注意平底鍋火候...

  • 初次嘗試拔絲地瓜的做法和圖解,初次嘗試拔絲地瓜怎麼做更好吃

    初次嘗試拔絲地瓜

    為男朋友做的第一頓飯裡面的一道菜用料紅薯1個白糖3勺水1勺初次嘗試拔絲地瓜的做法講地瓜切塊,並洗乾淨,在做這些的時候,把油燒熱,多一點油可以炸地瓜的油量,而不是煎地瓜哦。油燒熱後倒入地瓜,炸至外殼有一點金黃焦硬,撈出...

  • 三色芋圓,初次嘗試成功的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    三色芋圓,初次嘗試成功

    夏日炎炎,很適合喝糖水,第一個芋圓,打卡成功~^_^感謝下廚房大佬們,借鑑了很多攻略👍下一個嘗試嘗試姜撞奶~用料紫薯6個木薯粉200克/包紅薯3個木薯粉200克/包芋頭250克木薯粉200克/包三色芋圓,初次嘗試成功的做法紫薯、紅薯、...

  • 初次嘗試的豐盛晚餐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    初次嘗試的豐盛晚餐

    用料菠菜生花生仁醋鹽糖雞精粉初次嘗試的豐盛晚餐的做法將洗好的菠菜焯水,焯水時放點鹽和油焯好的菠菜放涼水中浸一下,撈出攥幹,放小碗裡入冰箱冷藏室半小時熱鍋裡放些底油,放入生花生輕輕翻炒,過一會關火,利用油溫將花生仁...

  • 蛋糕初嘗試食譜做法大全,超簡單的蛋糕初嘗試做法步驟

    蛋糕初嘗試

    三個多月前開始嘗試做電飯煲蛋糕。自從第一次出色的完成了威風蛋糕,沒有塌陷,沒有縮腰,大人小孩都評價非常好吃,自信心爆滿,於是不自覺的承包了家裡所以人的生日蛋糕。在此記錄一下做過的幾個蛋糕,以茲鼓勵。用料牛奶克雞蛋...

  • 初嘗試食譜做法大全,超簡單的初嘗試做法步驟

    初嘗試

    沒放冰箱裡發酵呢,先拿出些嘗試下,剩下的放冰箱了,過後看看口感會不會不一樣。用料剛才發酵的麵糰一個葡萄柚大初嘗試的做法拿出一個葡萄柚那麼大的麵糰,因為太粘手也不喜歡洗菜板,就用電飯鍋的勺子“炒麵”放熱水預熱20分...

  • 梨膏,初次嘗試的做法和圖解,梨膏,初次嘗試怎麼做更好吃

    梨膏,初次嘗試

    用料秋梨4個羅漢果一個冰糖適量紅棗5顆薑絲適量梨膏,初次嘗試的做法磨蓉器磨出梨蓉所有材料放砂鍋,點火。火開後,小火約半小時。紗布過濾湯汁倒回鍋裡小火熬製粘稠,完成。準備裝瓶...

  • 初次嘗試做菜的做法和圖解,初次嘗試做菜怎麼做更好吃

    初次嘗試做菜

    用料鱸魚一條條初次嘗試做菜的做法清蒸鱸魚榨菜肉絲好吃的紅薯...

  • 山西刀削麵滷-大同刀削麵滷-東方刀削麵做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    山西刀削麵滷-大同刀削麵滷-東方刀削麵做法

    製作前須知小貼士:1.香料包要掌握好比例與斤兩,流程一定要掌握好。2.香料可以購買一個香料藥袋,裝香料很方便的。3.香料在製作之前應該去苦味留香味:用沸騰的開水把香料煮3-5分鐘即可。不可時間太長,否則有損香味。用料花...

  • overnight-oat初嘗試的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    overnight-oat初嘗試

    蘋果和肉桂總是可以在一起用料燕麥酸奶牛奶1:1:1紅糖1湯匙肉桂1茶匙蘋果1個牛奶少許葡萄乾少許overnight-oat初嘗試的做法燕麥、酸奶、牛奶倒入蘋果切粒加少許牛奶打成泥全部倒入混好冷藏一夜即可...

  • 抹茶千層-初次嘗試 附有詳細步驟的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    抹茶千層-初次嘗試 附有詳細步驟

    用料牛奶650克奶油600克黃油50克低筋麵粉240克細砂糖170克抹茶20克雞蛋4個抹茶千層-初次嘗試附有詳細步驟的做法準備好材料還有一些食用油以備煎餅將麵粉和90克細砂糖,4個雞蛋攪拌均勻然後加入抹茶粉看自己喜歡的口味...

  • 肉包初嘗試食譜做法大全,超簡單的肉包初嘗試做法步驟

    肉包初嘗試

    自己親手做麵食,對南方人來說真是很陌生。心儀已久的包子,今天終於下廚房啦😄...用料牛奶+水160克麵粉350克白糖30克酵母7克生抽2勺老抽1勺蔥姜25克糖25克鹽5克麻油10克勺肉末300克肉包初嘗試的做法蔥姜放些水攪拌,過濾...

  • 灌湯小籠包之初次嘗試的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    灌湯小籠包之初次嘗試

    在貴州家裡做上海美味給家人吃~跟美食臺老師學習的食譜,爸爸表示hin滿意!用料豬皮凍豬皮500g料酒15ml生薑適量蔥適量肉餡兒豬肉糜500g鹽8g蠔油10g白胡椒粉適量生薑末適量水75g蔥花少許白砂糖16g芝麻油適量麵皮中筋麵粉30...

  • 水煮肉(初次嘗試版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    水煮肉(初次嘗試版)

    常吃水煮肉,今日我來做。全憑想象力,效果還不錯。用料豬裡脊肉300克生菜豆皮木耳幹辣椒花椒郫縣豆瓣水煮肉(初次嘗試版)的做法肉切薄片,加老抽、料酒醃製入味。生菜洗淨鋪在大盆底部、豆皮、木耳切絲,過滾水汆燙後撈出。醃...

  • 初次嘗試盤龍鱔的做法和圖解,初次嘗試盤龍鱔怎麼做更好吃

    初次嘗試盤龍鱔

    鄉下親戚拿來一桶土鱔魚因為我姐想吃這種口味估計是平時泡椒鱔片吃太多想改個吃法吧所以第一次嘗試盤龍黃鱔!!用料黃鱔克薑片蒜1頭瓣糖一小勺胖子麻辣魚佐料1勺鹽適量幹辣椒多多多幹紅花椒多多多初次嘗試盤龍鱔的做法挑...

  • 初次嘗試的半熟芝士蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    初次嘗試的半熟芝士蛋糕

    別人買了2盒好利來給我,讓我吃了試試看做哈哈,配方牛奶多了,蛋白霜打的不夠細膩,黃油也忘記放了,不過味道還不錯,而且沒黃油,能吃出乳酪本身的奶味,kiri奶味不錯的!用料蛋糕底牛奶25克食用油24克低粉30克雞蛋2個白砂糖25克乳酪...

  • 初次嘗試牛軋糖的做法和圖解,初次嘗試牛軋糖怎麼做更好吃

    初次嘗試牛軋糖

    用料黃油90,奶粉300,棉花糖270,花生200初次嘗試牛軋糖的做法小火炒花生,去皮小火黃油融化後放入棉花糖棉花糖融化放入奶粉,均勻攪拌放入花生碎攪拌,慢慢變硬了擀麵杖擀開均勻,晾涼依次切成條條包裝糖紙包上禮盒...

  • espresso初嘗試的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    espresso初嘗試

    不插電Flair+BPlus組合去了一趟意呆,每天早餐咖啡+麵包,逐漸愛上。回來以後靠星爸爸續命,成本太高,想自己嘗試。工科生是一定先要搞清來龍去脈的,於是知乎,coffeegeek,homebarista,油管各種學習,PID旋轉泵雙鍋爐萃取crema,辣媽...

  • 初次嘗試🥳不用烤箱的奧利奧千層的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    初次嘗試🥳不用烤箱的奧利奧千層

    通過朋友推薦,哈哈初次嘗試,本來沒想著發上面,就玩一下🤣所以也沒有拍做的過程的照片🐷,放冰箱冷藏了一下吃還是很👌的嘻嘻嘻👧表揚自己用料牛奶300克低筋麵粉120克雞蛋2個黃油20克可可粉8克細砂糖35克奶油400克細砂糖40...

  • 🌺初次嘗試🍜蔥油麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🌺初次嘗試🍜蔥油麵

    剩餘麵條怎麼辦?剩餘大蔥,大蒜怎麼辦?趕緊做點蔥油麵啊!用料油20克麵條2人份醬油2勺生抽1勺小蔥1大把蒜6瓣糖2克🌺初次嘗試🍜蔥油麵的做法蔥,蒜侯著煸炒蔥和蒜,小火慢慢炒。加醬油,老抽,糖。成品,配一朵花,是不是好看一點。加顆...

  • 自制家常披薩(初級選手的初次嘗試)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制家常披薩(初級選手的初次嘗試)

    把烘焙的第一次獻給了披薩,雖說披薩盤還沒買,烤箱還沒試,材料剛到家,也許還不全。可這都抑制不住自己開始嘗試烘焙的心情。因此利用手邊僅有的一系列配菜,於是便有了我的“家常自制披薩”。用料麵包粉130g細砂糖10g鹽3g幹...

  • 炸醬麵(初次嘗試即成功)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炸醬麵(初次嘗試即成功)

    防控疫情期間,真的是各種麵食大練兵,在做了水餃包子涼皮油條之後,今天第一次嘗試手扯麵版炸醬麵,倒不是因為喜歡吃炸醬麵。作為一名南方人對面食更偏好蘇式面,去北京出差加遊玩N多次,幾乎嚐遍北京當地名小吃,喜歡吃爆肚、焦...

  • 初次嘗試紫薯酥的做法和圖解,初次嘗試紫薯酥怎麼做更好吃

    初次嘗試紫薯酥

    還是和手抓餅有關。用料紫薯個蛋黃個手抓餅煉奶黑芝麻臺灣小熱狗腸初次嘗試紫薯酥的做法紫薯上火蒸,弄成泥。準備好手抓餅,蛋黃液,黑芝麻,煉奶需要提前拌到紫薯泥中,不需要加糖,太甜不喜歡。鋪好餅,鋪上紫薯泥,捲起來。切成塊...