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肉鬆麵包超軟怎麼做更好吃

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  • 肉鬆麵包超軟的做法和圖解,肉鬆麵包超軟怎麼做更好吃

    肉鬆麵包超軟

    用料高筋麵粉400克肉鬆適量80左右吧克蛋液表面裝飾一點點克沙拉醬每個1湯勺勺黃油30克雞蛋1個牛奶300克酵母4克白糖40克鹽2克肉鬆麵包超軟的做法後油法,揉出膜後發酵10分鐘足夠了擀開翻面,整形塗抹沙拉醬,鋪好肉鬆。餡料...

  • 超鬆軟香蔥肉鬆麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超鬆軟香蔥肉鬆麵包

    用料高筋麵粉300克雞蛋1個黃油9克糖48克鹽5克奶粉9克乾酵母4克淡奶油100克水90克餡料:香蔥適量沙拉醬適量肉鬆適量表面裝飾:雞蛋液1只火腿腸1根肉鬆適量香蔥適量沙拉醬適量超鬆軟香蔥肉鬆麵包的做法將除黃油外的材料都...

  • 消耗肉鬆~超軟麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    消耗肉鬆~超軟麵包

    自己動手做了好多肉鬆。做個消耗肉鬆的麵包吧。用料麵糰料高筋麵粉400克酵母5克雞蛋2個(含刷表面蛋液)牛奶100克鹽3克黃油30水100克糖50克餡料和表面沙拉醬適量番茄醬適量肉鬆根據自己的喜好適量加香腸喜歡多少放多少小...

  • 如何做超鬆軟麵包好吃 超鬆軟麵包烹飪方法大全

    超鬆軟麵包

    參考了《下廚房》裡多個配方,糅合多位大俠的精華,憑藉自己的小天分(😂哈哈哈),哇塞,一次成功!這個配方能做8個麵包,我圖片只放了四個,其實實際是做了8個哈用料高筋麵粉(白燕牌)300克酵母(如果你用耐糖酵母,用量請減半)6克牛奶150克...

  • 超級鬆軟的火腿肉鬆麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級鬆軟的火腿肉鬆麵包

    買了烤箱已經有兩年了,但是很少用,今年因為疫情宅家裡,掉進烘焙坑了,哈哈!就是懶,沒寫菜譜。自己做的沒有新增劑,更健康!每種麵粉吸水性不一樣,請預留20到30克水,不夠再加用料高筋麵粉(王后柔風)300克雞蛋45克水135克酵母4克鹽3...

  • ‼️鬆軟無比的香蔥肉鬆火腿麵包㊙️超鬆軟的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    ‼️鬆軟無比的香蔥肉鬆火腿麵包㊙️超鬆軟

    真的是一個星期做一次的方子太好吃了每次孩他爸從外面回來我都要做一次用料高筋麵粉300克白糖40克牛奶150克雞蛋1個耐高糖酵母5克黃油30克餡料👇火腿腸2根沙拉醬適量香蔥適量肉鬆適量‼️鬆軟無比的香蔥肉鬆火腿麵包㊙️...

  • 超軟的火腿肉鬆麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟的火腿肉鬆麵包

    一直對肉鬆包情有獨鍾,今日做的這款肉鬆包軟棉棉的,包了芝士火腿肉鬆在裡面,口感一流用料高筋麵粉160克低筋麵粉50克黃油10克火腿腸3根沙拉醬適量番茄醬適量雞蛋+牛奶150克細沙糖20克肉鬆適量酵母3克鹽2克超軟的火腿肉鬆...

  • 超鬆軟麵包食譜做法大全,超簡單的超鬆軟麵包做法步驟

    超鬆軟麵包

    家人就喜歡鬆軟的麵包,反覆嘗試,這個最合口味,每週一做。然後隨機換餡料,防止吃膩。本意是記錄下來,方便查詢。也覺得好配方分享一下是好事。用料牛奶90克淡奶油60克雞蛋液25克奶粉14克(可不加)糖45克高筋麵粉215克酵母2.5克...

  • 超軟超美味的肉鬆麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟超美味的肉鬆麵包

    此款麵包我用了直接法,方便快手簡單,用麵包機揉麵也可以,由於麵糰含水量比較大,所以麵包非常鬆軟,炒雞美味~~~此配方大概能做十個肉鬆麵包哦~~用料高筋麵粉270g細砂糖50g食用鹽3g酵母5g奶粉16g冷開水145g全蛋30g黃油30g肉...

  • 松下105麵包機:椰奶麵包(超鬆軟)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    松下105麵包機:椰奶麵包(超鬆軟)

    做過的麵包中最鬆軟的!用料高粉220g椰奶140g雞蛋1只鹽2g白糖30g酵母3g黃油20g松下105麵包機:椰奶麵包(超鬆軟)的做法先放入140g椰奶、雞蛋一隻。對角放入2g鹽、30g糖。放入220g高粉和20g黃油。3g酵母放酵母盒內,選擇模式2...

  • 雲朵般的肉鬆麵包(中種,肉鬆卷麵包,超軟)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雲朵般的肉鬆麵包(中種,肉鬆卷麵包,超軟)

    為什麼我這麼痴迷於中種?因為超軟啊😄😄😄😄😄😄真的像雲朵一樣,真的沒有新增劑,放三天也這樣軟,放冰凍拿出來解凍,在微波爐裡轉15秒,還是一樣軟。所以如果你喜歡這種綿軟口感,或者家裡還有老人家小朋友,還在猶豫什麼?趕緊做起...

  • 超軟的肉鬆火腿麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟的肉鬆火腿麵包

    這是我最喜歡的一款麵包,喜歡麵包的那種軟,肉鬆的香,總之口感很合我心🤗🤗🤗這個方子用的是70%中種法,中種麵包做出來的特別軟,當然時間也要很長。我基本上是早上開始做,做好剛好下午茶。用料中種主麵糰:高筋麵粉(我用的是白...

  • 超級鬆軟湯種肉鬆麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級鬆軟湯種肉鬆麵包

    做了點肉鬆很自然地做了點肉鬆麵包湯種麵包,炒雞鬆軟好痴好痴用料湯種高筋麵粉20克水100克麵糰高筋麵粉400克牛奶90克酵母6克水60克雞蛋液30克鹽3克黃油30克細砂糖40克肉鬆40克沙拉醬適量超級鬆軟湯種肉鬆麵包的做法湯...

  • (超軟) 香蔥肉鬆芝士麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    (超軟) 香蔥肉鬆芝士麵包

    用料高筋麵粉120克普通麵粉20克雞蛋一枚純奶80克酵母4克白砂糖20克食鹽3克煉乳1勺黃油20克馬蘇裡拉芝士鋪滿為準小香蔥6根全蛋液(抹表面)1枚沙拉醬若干肉鬆若干番茄醬若干(超軟)香蔥肉鬆芝士麵包的做法將高筋麵粉、普通面...

  • 超軟肉鬆麵包卷(波蘭種)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟肉鬆麵包卷(波蘭種)

    高含水量麵糰,會有些黏手,新手可預留10克水用料波蘭種高筋麵粉100克水100克耐高糖酵母1克主麵糰高筋麵粉400克耐高糖酵母5克奶粉20克水175克(可預留10克)全蛋液80克(或50克,剛好一個蛋,水改為198克)黃油(或玉米油)60克鹽6克細砂...

  • 肉鬆軟麵包食譜做法大全,超簡單的肉鬆軟麵包做法步驟

    肉鬆軟麵包

    突然想吃肉鬆麵包就做了(不用揉出手膜)由於方子中放了玉米油和低粉,麵包放兩三天都是軟的☆ミ(o*・ω・)ノ此配方可做9個圓形或10個麵包卷;我用的是28x28金盤看到很多方子喜歡把牛奶跟麵粉比例1/2調製,我想說配方中還有雞蛋,這樣子...

  • 超軟的香蔥肉鬆麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟的香蔥肉鬆麵包

    用料高筋粉230克牛奶130克雞蛋液20克白糖20克鹽2克酵母3克黃油20克蔥花適量肉鬆適量沙拉醬適量超軟的香蔥肉鬆麵包的做法將以上材料除黃油外倒入麵包機中,當然蔥花肉鬆沙拉醬也不放揉麵20分鐘麵包機揉20分鐘後放入黃油...

  • 超滿足超軟肉鬆小麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超滿足超軟肉鬆小麵包

    小麵包🥯隨時隨地想吃就吃🍃咬一口好滿足🥰用料高筋麵粉300克雞蛋1個牛奶160克鹽2克糖50克酵母粉4g黃油50克(沒有用玉米油代替)沙拉醬適量(餡兒)肉鬆適量(餡兒)超滿足超軟肉鬆小麵包的做法黃油🧈提前拿出來自然解凍軟化,除黃...

  • 松下麵包機-超級鬆軟小麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    松下麵包機-超級鬆軟小麵包

    參考了金大旺軟綿綿吐司的方子配料,不想揉麵,用了麵包機,沒想到成品還蠻讚的。是空口吃,當漢堡胚都非常適合的一款小餐包!看,皺皺的皮~一撕就掉啦內心鬆軟無比想吃?那就趕快,動起來吧~用料高筋麵粉220克低筋麵粉30克黃油30克細...

  • 超鬆軟的肉鬆麵包綠豆包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超鬆軟的肉鬆麵包綠豆包

    背後的故事就是突然想吃夾餡兒麵包了,除了傳統的沙拉肉鬆麵包,還嘗試了我最愛的綠豆餡,做出來鬆軟又好吃。用料麵皮高筋麵粉400克雞蛋1個鹽3克糖40克牛奶200ml酵母1.8克黃油40克玉米油10克餡料肉鬆適量沙拉醬適量綠豆餡...

  • 超級鬆軟的酸奶肉鬆麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級鬆軟的酸奶肉鬆麵包

    用料如實酸奶86克蘭皇蛋一隻高筋麵粉300克酵母6克奶粉30克鹽2克丘位元香甜沙拉醬大大姆肉鬆細砂糖40克牛奶82克黃油30克奶油乳酪17克超級鬆軟的酸奶肉鬆麵包的做法牛奶和酵母混合雞蛋留半個蛋黃出來,其餘和麵粉鹽糖酵...

  • 超鬆軟的肉鬆手撕麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超鬆軟的肉鬆手撕麵包

    沒有按原方操作,下次參考(^_^)用料高筋麵粉250克牛奶125克雞蛋1個(約46克)糖40克奶粉25克玉米油10克酵母3克鹽2克黃油20克超鬆軟的肉鬆手撕麵包的做法除黃油和鹽所有材料混合,擴充套件狀態後加軟化的黃油和鹽,完全狀態後發酵兩...

  • 松下麵包機做出超超超鬆軟拉絲麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    松下麵包機做出超超超鬆軟拉絲麵包

    我是一個烘培小白,從剛開始的硬邦邦麵包到現在看各種食譜改良的柔軟麵包也經歷了不少時間,也沒什麼技術含量,給同樣小白的你^ _ ^用料酵母克高筋麵粉克牛奶克黃油克雞蛋1個鹽克細砂糖克葡萄乾適量松下麵包機做出超超超...

  • 超鬆軟的肉鬆麵包的做法和圖解,超鬆軟的肉鬆麵包怎麼做更好吃

    超鬆軟的肉鬆麵包

    方子是如圖6個,不大用料高筋麵粉225g低筋麵粉25g淡奶油50g牛奶150g細砂糖25g酵母3g鹽3g黃油15g肉鬆適量芝麻少許椰子絲少許超鬆軟的肉鬆麵包的做法.步驟往後慢慢新增)步驟往後慢慢新增)步驟往後慢慢新增)步驟往後慢慢新增...

  • 麵包機版超鬆軟麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麵包機版超鬆軟麵包

    用料高筋麵粉200克牛奶100g蛋白一隻細砂糖38g鹽2g有鹽黃油20g酵母4g麵包機版超鬆軟麵包的做法1)先用麵包機和麵放入液體類原料(牛奶蛋白),再放入麵粉、酵母、糖攪拌。攪拌幾分鐘後再加入鹽和黃油,繼續和麵。2)進入麵包基礎...