美味佳餚館

香嫩怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的香嫩精選專題是專門提供香嫩的相關精彩內容的地方,這裡的香嫩相關內容,小編都精心編輯,精選優質香嫩的相關知識,分享一些香嫩方面的經驗知識。

  • 香嫩到沒朋友的電飯煲燜雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香嫩到沒朋友的電飯煲燜雞

    懶人美味料理用料童子雞1只姜適量老抽適量生抽適量鹽適量幹香菇一把蔥一把蜂蜜香嫩到沒朋友的電飯煲燜雞的做法把雞內臟去除,洗淨;幹香菇放水裡泡一下在雞表面抹一層鹽,然後給雞做按摩,雞肉放鬆,更加入味;之後倒入料酒,生抽,...

  • 豉汁蒸排骨|香嫩爽滑的詳細做法,豉汁蒸排骨|香嫩爽滑做法技巧

    豉汁蒸排骨|香嫩爽滑

    排骨又嫩又滑,輕輕鬆鬆就能脫骨,底下墊的芋頭軟糯綿密,一抿就下肚了。用料排骨500g炸芋頭6條炸蒜整粒炸蒜蓉3g生蒜蓉3g蒜汁25g豉汁10g蒜油適量生粉65g鹽33g糖65g雞粉3g胡椒粉3g冰塊大量豉汁蒸排骨|香嫩爽滑的做法排骨切小...

  • 難忘香嫩雞絲的做法和圖解,難忘香嫩雞絲怎麼做更好吃

    難忘香嫩雞絲

    給她做的,好評如潮的香嫩雞絲,味道麻辣鮮香,👍用料雞腿肉300g大蔥半根幹辣椒兩三個花椒八粒香葉兩片黑胡椒少許生抽一小勺老抽一大勺料酒一大勺澱粉一大勺難忘香嫩雞絲的做法雞肉加老抽料酒澱粉醃20分中火將肉炒半熟小火...

  • 超香嫩的醬爆豬肝的做法和圖解,超香嫩的醬爆豬肝怎麼做更好吃

    超香嫩的醬爆豬肝

    六月香豆瓣醬讓做菜更簡便!特別是家裡有一位偏愛濃油赤醬的美少女戰士。有點貧血的美少女不喜紅棗枸杞,倒是對豬肝鴨血不忌遂搞花樣每隔幾天投喂一次。用料豬肝500克洋蔥1個薄皮青椒2個姜5片料酒適量糖適量甜麵醬2勺生...

  • 香嫩開胃辣子雞的做法和圖解,香嫩開胃辣子雞怎麼做更好吃

    香嫩開胃辣子雞

    用料雞半隻青紅辣椒各3個幹辣椒3-5個花椒2茶匙鹽1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙雞蛋清1只幹澱粉1茶匙植物油1茶匙姜蒜3-4片香嫩開胃辣子雞的做法雞肉洗淨後斬小塊,頭、尾、爪子不要。青紅幹辣椒洗淨切1cm長的段備用。雞塊中放入...

  • 香嫩無油滑肉的做法和圖解,香嫩無油滑肉怎麼做更好吃

    香嫩無油滑肉

    想吃肉,又想吃蔬菜。炒菜油煙大,口味略重;燉煮菜,要麼耗時長,要麼口味略清淡。嗯……滑肉吧,無油,香嫩,爽滑,健康!😋😋😋😋用料瘦肉300克雞蛋1只鹽一小撮澱粉兩湯勺姜兩片花椒10顆蔬菜(青筍、豌豆尖等)隨意香嫩無油滑肉的做法肉,切...

  • 蛋撻液配方(特別香嫩)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋撻液配方(特別香嫩)

    用料牛奶100克淡奶油170克煉乳10克雞蛋1個蛋黃1個白糖25克蛋撻液配方(特別香嫩)的做法以上材料一起攪拌均勻,過篩一遍,倒入蛋撻皮裡九分滿,烤箱中層,200度,預熱5分鐘,烤20分鐘。...

  • 香嫩烤羊腿食譜做法大全,超簡單的香嫩烤羊腿做法步驟

    香嫩烤羊腿

    這個方子結合了部分JamieOliver的配方和網上其他菜譜,硬菜一個,適合家庭聚餐~用料黑胡椒碎粒適量羊腿1只約1.5公斤大蒜8瓣孜然粒適量孜然粉適量羅勒葉15片橄欖油適量鹽適量西蘭花半顆胡蘿蔔1根土豆1只洋蔥1只蜂蜜適量迷...

  • 簡單香嫩的蠶豆炒韭菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單香嫩的蠶豆炒韭菜

    剛從菜園裡摘的蠶豆,配上韭菜,就算只放點鹽都很美味,純天然的香嫩鮮美用料蠶豆300克韭菜50克鹽2克簡單香嫩的蠶豆炒韭菜的做法新鮮蠶豆剝皮去殼的蠶豆,很嫩韭菜一把清洗乾淨切斷水燒開,加點鹽,把蠶豆放進去煮熟放豬油,放蠶豆...

  • 孩子愛吃的-鮮香嫩滑海蠣煎的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    孩子愛吃的-鮮香嫩滑海蠣煎

    不知道螢幕對面的你是否跟我一樣,對廈門有一種難以訴說的情懷,生娃前特地跟隊友攜手遊廈門,除了遊覽風光,更懷念的是當時騎著共享單車,隨風穿梭在小巷子裡找尋地道閩南風味。印象最深也最喜歡的便是這道海蠣煎,回家之後由於...

  • 奧爾良風味脆皮烤雞翅,外層香酥,裡面香嫩,操作相當簡單的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奧爾良風味脆皮烤雞翅,外層香酥,裡面香嫩,操作相當簡單

    用料雞翅中12個奧爾良醃料20克雞蛋1個麵包糠適量奧爾良風味脆皮烤雞翅,外層香酥,裡面香嫩,操作相當簡單的做法雞翅中洗乾淨,不用完全控幹水分,把水倒掉就可以。加入奧爾良醃料,用手抓勻,醃製4小時以上入味。我一般都是頭天晚...

  • 香嫩雞翅超簡單烤箱版(自己醃製)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香嫩雞翅超簡單烤箱版(自己醃製)

    用料雞翅10個番茄醬20g耗油20g細砂糖適量(看自己口味)胡椒粉適量(也可以直接放胡椒)蒜2瓣香嫩雞翅超簡單烤箱版(自己醃製)的做法把以上材料都攪拌起來。(除了雞翅)雖然看著有點少,但是隻是在雞翅上塗一層。然後把雞翅拿出來,用...

  • 簡單的調料就能做出香嫩美味的古法鹽焗雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單的調料就能做出香嫩美味的古法鹽焗雞

    鹽焗是一種自古沿用的美食做法。它是利用物理熱傳導的機理,用鹽作導熱介質使原料成熟,加熱時間一般不太長,從而保持食材的質感和原汁原味。想做鹽焗雞,首先要選一個可以乾燒的砂鍋~今天我用的是坤博黑樂砂鍋,一隻高品質,高...

  • 香嫩荔枝肉食譜做法大全,超簡單的香嫩荔枝肉做法步驟

    香嫩荔枝肉

    我女兒最喜歡的一道菜,獨家做法,荔枝肉並不是用水果中的荔枝哦!而是用的豬肉,並且是豬腰上的那一條肉,這個是做好荔枝肉的關鍵所在,其他瘦肉一律做不出這麼嫩的口感,因為口感嫩,香甜,所以叫荔枝肉!我是做給我女兒吃的,所以料酒,雞...

  • 烤香嫩排骨食譜做法大全,超簡單的烤香嫩排骨做法步驟

    烤香嫩排骨

    以前烤排骨(BabyBackRibs)都隨手放調料,今在翠花排骨的基礎上作適當調整(用生抽,冰糖代替老抽和蜂蜜,並加料月桂葉),終記下調料量,下回就可以偷懶了,出爐的排骨味道正好適中,香嫩,很不錯(提醒:1大勺Tablespoon=15毫升,1茶勺Teaspoo...

  • 香嫩版煎雞蛋的做法和圖解,香嫩版煎雞蛋怎麼做更好吃

    香嫩版煎雞蛋

    用料雞蛋3個鹽適量香嫩版煎雞蛋的做法1、雞蛋攪拌加一勺鹽。攪拌1分鐘左右,直至蛋液融為一體。2、匯入油,熱油,倒入蛋液,成黃即翻面。一分鐘左右,煎至金黃,且留有少量蛋液。...

  • 潮汕美食之~炒麵線,🔥香嫩勁道超美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    潮汕美食之~炒麵線,🔥香嫩勁道超美味

    潮汕鹹面線,也叫潮汕麵條,或者是長壽麵,是閩南與粵東交界一帶製作的一種乾麵條,是當地特有的特色傳統麵食。用麥面加適量食鹽揉成麵糰,捏扯成線狀,晾晒乾後,蒸熟成品。深受廣大人民群眾和海內外僑胞所喜愛。歷史悠久,相傳不止...

  • 香嫩芹菜牛肉絲的做法和圖解,香嫩芹菜牛肉絲怎麼做更好吃

    香嫩芹菜牛肉絲

    牛肉含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。中醫認為:牛肉補脾胃,益氣盤,強筋骨。治虛損羸瘦,消渴,脾弱不運,痞積,水腫,腰膝痠軟。洋蔥、芹菜炒牛肉均是不錯的選擇。用料芹菜100g牛肉150g胡蘿蔔1小...

  • 黨蔘養生:香嫩冬菇滑雞煲仔飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黨蔘養生:香嫩冬菇滑雞煲仔飯

    今天妹夫喜提新車,我6點才下班僅有食材煮飯用料香菇5朵米2杯雞肉600克姜薑絲2勺子蔥3根澱粉1勺鹽3克糖2勺子胡姬花古法花生油3勺黨蔘2根黨蔘養生:香嫩冬菇滑雞煲仔飯的做法第一部我下班回來先把兩杯米泡10分鐘。雞肉塊...

  • 香嫩脆皮雞翅的做法和圖解,香嫩脆皮雞翅怎麼做更好吃

    香嫩脆皮雞翅

    鮮嫩多汁的小雞翅配上一瓶冰可樂不要太nice~用料雞翅十隻生抽半沒過雞翅蠔油一小勺奧爾良烤料適量鹽適量香嫩脆皮雞翅的做法配料說明雞翅改刀後加入調料醃製50分鐘(正面兩道背面一刀)烤箱上下180度預熱雞翅擺架子上放入...

  • 黑椒羊排,色澤紅潤、香嫩入味又不羶,好吃到吮手指~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑椒羊排,色澤紅潤、香嫩入味又不羶,好吃到吮手指~

    我們家除了豬肉吃的少以外,海鮮和牛羊肉幾乎每天輪換著吃,只是活物我不太敢弄,再加上先生是浙江人,所以那些魚蝦蟹之類的都是寶爸下廚,所以我的食譜裡很少出現活海鮮,慚愧慚愧!不過,牛羊肉之類的我烹飪的比較多。羊肉呢,有補氣...

  • 香嫩油潑魚🐠的做法和圖解,香嫩油潑魚🐠怎麼做更好吃

    香嫩油潑魚🐠

    做法最簡單,用的油最少,卻真的超好吃,分分鐘吃光的感覺,可以嘗試嘗試哦用料魚一條料酒2勺生抽1勺鹽少許蔥少許油少許姜少許蒸魚豉油少許耗油少許香嫩油潑魚🐠的做法魚清洗乾淨,鍋中加入水燒開加入魚適量料酒蔥姜少量鹽煮熟...

  • 🔥一人食|香嫩美味清蒸鱸魚(懶人家常版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🔥一人食|香嫩美味清蒸鱸魚(懶人家常版)

    香嫩可口的清蒸鱸魚,營養又美味,材料簡單,做法容易,小白一學就會!用料鱸魚1條大蔥1根小蔥1根姜5片料酒2勺蒸魚豉油3勺生抽半勺鹽少量🔥一人食|香嫩美味清蒸鱸魚(懶人家常版)的做法蔥絲,薑絲切好備用準備一條一公斤左右的鱸魚,...

  • 香嫩大蒜葉炒牛肉絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香嫩大蒜葉炒牛肉絲

    女人結了婚後才發現進廚房也是一件很酷的事!從未出嫁時很少進廚房,爸媽捨不得你做家務,到婚後覺得公婆做的菜不合胃口,自己在家看下廚房學做菜開始,慢慢得到身邊家人朋友的誇獎,在這與同樣喜歡做飯的朋友一同分享交流學習!用...

  • 香嫩煎豆腐食譜做法大全,超簡單的香嫩煎豆腐做法步驟

    香嫩煎豆腐

    用料豆腐1塊香菇若干蔥花適量蠔油1勺醬油1勺白糖1勺香嫩煎豆腐的做法豆腐切塊,幾朵香菇泡發切丁備用,蔥切成蔥花備用少許油熱鍋,開中小火下入豆腐,慢煎。煎的過程可以輕輕晃一晃鍋,避免豆腐粘鍋。豆腐煎至金黃,翻過來煎另一...

 1 2 3 下一頁