美味佳餚館醃蘿蔔(酸甜鹹鮮口)
酸甜食譜2.85W
用料
| 白蘿蔔 | 1根 |
| 小辣椒 | 1個 |
| 海天味極鮮醬油 | 少許 |
| 話梅 | 3粒 |
醃蘿蔔(酸甜鹹鮮口)的做法
白蘿蔔去皮切條，撒兩茶匙鹽醃製一晚(目的:將蘿蔔苦水吐出)
![醃蘿蔔(酸甜鹹鮮口)的做法步驟圖 第2張]( "醃蘿蔔(酸甜鹹鮮口)的做法步驟圖 第2張")
將蘿蔔中多餘水分擠出
![醃蘿蔔(酸甜鹹鮮口)的做法步驟圖 第3張]( "醃蘿蔔(酸甜鹹鮮口)的做法步驟圖 第3張")
加入一小根剪碎的小辣椒
![醃蘿蔔(酸甜鹹鮮口)的做法步驟圖 第4張]( "醃蘿蔔(酸甜鹹鮮口)的做法步驟圖 第4張")
加入味極鮮醬油少許
![醃蘿蔔(酸甜鹹鮮口)的做法步驟圖 第5張]( "醃蘿蔔(酸甜鹹鮮口)的做法步驟圖 第5張")
加入話梅3粒
![醃蘿蔔(酸甜鹹鮮口)的做法步驟圖 第6張]( "醃蘿蔔(酸甜鹹鮮口)的做法步驟圖 第6張")
涼拌均勻即可裝瓶，放入冰箱
![醃蘿蔔(酸甜鹹鮮口)的做法步驟圖 第7張]( "醃蘿蔔(酸甜鹹鮮口)的做法步驟圖 第7張")
小貼士
兩三日後可開始食用，吃多少取多少注意密封
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