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自制芝麻核桃養生糕,又營養又好吃😋

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自制芝麻核桃養生糕,又營養又好吃😋的做法步驟圖

很多人看這個圖片的第一眼是不是覺得像阿膠糕啊,其實不是,這是一款沒有阿膠的養生糕,平時當小零食非常好,因為沒有阿膠,不用擔心吃多了上火,我家倆孩子每天吃一塊,挺有營養的。

用料  

黑芝麻 150克
核桃仁 130
紅棗 80克
枸杞 20克
麥芽糖 100克
10克

自制芝麻核桃養生糕,又營養又好吃😋的做法  

  1. 核桃仁炒熟,黑芝麻炒熟備用

    自制芝麻核桃養生糕,又營養又好吃😋的做法步驟圖 第2張
  2. 把紅棗去核,跟核桃放一起,黑芝麻單獨放,因為一會下鍋的時候黑芝麻需要最後放。

    自制芝麻核桃養生糕,又營養又好吃😋的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中加入麥芽糖跟清水,大火煮開,轉小火熬成密集的小泡,這一步忘記拍照了,有不明白的朋友單獨問我就行。

    自制芝麻核桃養生糕,又營養又好吃😋的做法步驟圖 第4張
  4. 熬好的糖漿趁熱加入紅棗跟核桃仁,攪拌均勻,再加上黑芝麻攪拌均勻,一定要快一點,不然不好攪勻。趁熱倒入鋪了油紙的模具中,整理好形狀,涼透就可以切啦。

    自制芝麻核桃養生糕,又營養又好吃😋的做法步驟圖 第5張
  5. 好吃又營養的黑芝麻核桃養生糕就做好啦,喜歡的話好快來試試吧。

    自制芝麻核桃養生糕,又營養又好吃😋的做法步驟圖 第6張