櫻花窩頭

最近知道院裡的櫻花是能吃的，對於吃貨的我來說很是激動，於是晚上帶著閨女去摘花，可閨女說，媽媽花開在樹上不是看的麼，為什麼麼要摘，我說我為了能讓它更好的發揮它的用處，（原諒我這顆吃貨的心吧！）晚上把花洗完後，早上竟然沒幹，可我看著一堆花吃不上，著實不幹心啊！轉頭看見玉米面，於是櫻花窩頭誕生了！

用料  

櫻花窩頭的做法  

1. 玉米麵100克

2. 豆麵25克

3. 麵粉25克

4. 1克小蘇打

5. 所有粉類混合後加入60克櫻花花瓣，櫻花要用鹽清洗才可以用。

6. 35克左右，團圓後，中見留窩，做成窩窩頭，上鍋中火蒸20分鐘，就可以開動了。

7. 顏色發暗的是櫻桃窩頭，因為加熱的原因，失去的櫻花的顏色，綠色的是榆錢窩頭，櫻花窩頭味道有淡淡的櫻花味道，很是清香，在這個櫻花燦爛的季節，吃貨們動起來吧，可別辜負了這樣美的櫻花啊！

小貼士

親們水要慢慢的加，根據麵糰的溼潤性加，面幹了，窩窩頭不夠喧軟。