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新加坡辣椒黑虎蝦

菜譜1.91W
新加坡辣椒黑虎蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃

新加坡好吃的東西真不多,蝦也是隻有黑虎蝦和灰蝦,真的很羨慕國內吃得到斑節蝦,河蝦,白米蝦的小夥伴們。沒辦法,雖然食材有限,也儘量把它做的好吃一些。我雖然照片拍的醜,但相信我這款🦐真的又簡單又好吃😋,連醬都可以吃完。

用料  

一斤
黃油 25克
新加坡辣椒 4勺
蕃茄沙司 2勺

新加坡辣椒黑虎蝦的做法  

  1. 特大黑虎蝦洗淨,開背,去掉蝦線

    新加坡辣椒黑虎蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋內放20克黃油加熱融化

    新加坡辣椒黑虎蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入大蝦煎至兩面發紅,盛出備用。

    新加坡辣椒黑虎蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 準備番茄沙司和辣椒醬,比例是一份番茄沙司,兩份辣椒醬。鍋內放5克黃油燒熱融化,加入番茄沙司和辣椒醬翻炒一分鐘,加入大蝦,稍微翻炒即可。

    新加坡辣椒黑虎蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 完成

    新加坡辣椒黑虎蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

煎完蝦的鍋子需要洗一下,重新加入黃油。 不一定要黑虎蝦,別的蝦也可以。