營養燉雞湯
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燉雞湯是以雞為主要食材,紅棗、枸杞一起燉煮的菜品,味道鹹鮮,營養價值豐富。這道湯可以補氣血、養顏、提高免疫力。
用料
雞 | 只1 |
枸杞 | 粒35 |
紅棗 | 顆8 |
姜 | 片3 |
鹽 | 克3 |
營養燉雞湯的做法
備好棗和枸杞。
湯煲中加水,先放入紅棗、枸杞。
雞切成小塊。
放入開水中焯一下。
紅棗、枸杞煮開後,放入雞塊、蔥段、薑片,煲2小時。
出鍋前放入鹽即可。
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