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土豆胡蘿蔔炒牛肉片

菜譜2.72W
土豆胡蘿蔔炒牛肉片的做法步驟圖

爆炒牛肉片要用吊龍！

用料  

吊龍牛肉 300克
胡蘿蔔 1根
土豆 1個
鹽 少許克
醬油 1勺
蠔油 1勺
生薑 少許
大蔥葉 少許

土豆胡蘿蔔炒牛肉片的做法  

  1. 牛肉切薄片，用料酒，薄鹽胡椒粉醃製15分鐘左右

    土豆胡蘿蔔炒牛肉片的做法步驟圖 第2張

  2. 鍋中燒油，將牛肉快速翻炒盛盤

    土豆胡蘿蔔炒牛肉片的做法步驟圖 第3張

  3. 把切好的胡蘿蔔土豆片倒入鍋中翻炒

    土豆胡蘿蔔炒牛肉片的做法步驟圖 第4張

  4. 土豆胡蘿蔔七成熟，倒入爆好的牛肉片一起翻炒

    土豆胡蘿蔔炒牛肉片的做法步驟圖 第5張

  5. 淋上生抽出鍋裝盤

    土豆胡蘿蔔炒牛肉片的做法步驟圖 第6張
標籤：土豆 牛肉 胡蘿蔔

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