簡便又好喝的湯-蘑菇湯

下雨天或者涼快的天來一碗熱熱的湯，暖身又暖心

用料  

簡便又好喝的湯-蘑菇湯的做法  

1. 將蒜瓣和香菇洗淨切片

2. 油下鍋，加入蒜片

3. 蒜炒香後加入香菇片翻炒煸香（這樣比直接放入香菇更鮮更好喝）

4. 加入適量水，鹽，濃縮雞湯汁或者香精（可放可不放，放入更鮮）

5. 水開後加入洗淨的金針菇

6. 煮八分鐘後出鍋加入蔥花，可以先嚐味，淡了放鹽，鹹了放水，新手也可上手