七彩繽紛羹
菜譜2.22W
用料
西蘭花 | 100g |
牛肉 | 100g |
嫩豆腐 | 100g |
玉米 | 100g |
香菇 | 20g |
紅蘿蔔 | 50g |
乾貝 | 20g |
七彩繽紛羹的做法
香菇水發60分鐘後,切丁
乾貝水發30分鐘
西蘭花切丁
牛肉切丁
玉米掰粒
嫩豆腐切丁
紅蘿蔔切丁
所有材料備齊
水澱粉若干
加水500g,大火燒開,依次放入香菇粒、乾貝、玉米粒、西蘭花,繼續大火燒沸約一分鐘後,再放入豆腐、牛肉粒、紅蘿蔔粒,放入鹽少許,改中火加入水澱粉勾薄芡,放少許白胡椒,起鍋。
裝盤
上桌開吃啦……
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