涼拌萵筍極簡版

用料  

涼拌萵筍極簡版的做法  

1. 忘記拍照片了，比較簡單，我分步說一下吧。
   1，先把萵筍去皮，洗淨，切片，放少許鹽醃製5分鐘左右。
   2，蒜切成沫，指天椒切小片。蒜沫和指天椒放小碗澆少許熱油。
   3，用手抓軟醃過的萵筍片，把萵筍裡醃出的水倒掉。
   4，放蒜沫指天椒拌均勻，就Ok了。全程只需要用鹽就可以了，鮮一點可以撒少許許的味精。

2. 成品