肉丁彩椒燴茄丁

今天沒有買菜，把家裡現有不多的食材燴在一起炒，發現也很美味。

用料  

肉丁彩椒燴茄丁的做法  

1. 把所有材料洗淨切丁

2. 熱鍋倒入油，先放入肉丁，炒至七分熟，倒入其他蔬菜，加少許醬油，大火翻炒。加少許水，收汁，最後加入1/4勺鹽，即可出鍋。

小貼士

家裡邊角料的食材都可以拿來燴。