東北亂燉/豬肉燉粉條
家常菜2.28W
用料
五花肉 | |
粉條 | 1把 |
豆角 | |
蔥 | |
玉米 | |
生抽 | |
料酒 | |
鹽 | |
雞精 | |
冰糖 | 1粒 |
調料 | |
姜 |
東北亂燉/豬肉燉粉條的做法
肉切塊,放生抽料酒醃製一小時。
粉條提前用冷水泡軟。
豆角洗淨去頭尾。
鍋內熱油,炒香蔥花薑絲。
放入豬肉翻炒均勻。
加生抽,老抽,雞精,調料,冰糖,鹽,水,大火燒開轉中小火。
放入玉米,豆角,燉至水少一半。
加入粉條繼續燉。
最後收汁出鍋。
非常好吃,老少皆宜~
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