美味佳餚館鮮辣時蔬花蛤湯
昨天做了辣油，就想用用我的辣油試試調其他菜
用料
| 花蛤 | 1小碗 |
| 豆芽 | 1把 |
| 萵筍 | 一小節 |
| 香菇 | 2朵 |
| 番茄 | 1個 |
| 生薑 | 3片 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 鹽 | 吃多少放多少 |
| 油 | 一勺 |
| 雞精 | 一丟丟 |
| 生抽 | 一丟丟 |
| 自制辣油 | 一勺（沒有就放老乾媽唄，不吃辣就不放唄） |
鮮辣時蔬花蛤湯的做法
熱鍋冷油，蔥姜炒香，加入番茄炒出汁兒，加入豆芽翻炒，加一丟丟生抽
![鮮辣時蔬花蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "鮮辣時蔬花蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
加水，然後加入蔥白、香菜梗、香菇，大火煮開，加入一勺我的自制辣油，你就加老乾媽，不想吃辣不➕。轉中小火煮5分鐘
![鮮辣時蔬花蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "鮮辣時蔬花蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
然後倒入花蛤，加鹽調味，加入萵筍，開了加雞精調味。撒香蔥香菜
![鮮辣時蔬花蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "鮮辣時蔬花蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
好了啊
![鮮辣時蔬花蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "鮮辣時蔬花蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
我煮了白水麵條放碗裡，直接用這個湯澆面。也很好吃哦…………………
![鮮辣時蔬花蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "鮮辣時蔬花蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
我的醬料，你可以換成老乾媽，不吃辣椒你就老乾媽都不放…
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從備餐到上桌總時長15分鐘~略微有點辣但是家裡小朋友表示完全沒問題，下飯好吃~~用料牛肉片250克洋蔥1個內酯豆腐1盒金針菇150克泡菜10克蒜3瓣生抽2勺雞精半勺韓式辣醬適量小朋友也能吃的韓式牛肉豆腐湯的做法金針菇去根洗淨，洋蔥切大片，大蒜切片，豆腐切塊。炒香洋...
