美味佳餚館

位置:首頁 > 菜品創新 > 快手菜

懶人版拌飯

快手菜9.87K
懶人版拌飯的做法步驟圖,懶人版拌飯怎麼做好吃

讓人看不出[做小白]的懶人版拌飯來啦!
營養美味,主要是超級簡單
此版本是素無肉,喜歡吃肉的可以拿肥牛卷熱水焯熟拌入飯中即可!
以下是一人份的量哦!

用料  

小菠菜 10顆
香菇 5朵
西葫蘆 1/2個
豆芽 一小碗
米飯 一碗
雪碧 2勺
生抽 1勺
香油 1勺
蜂蜜 1勺
白芝麻 1勺
韓式辣醬 2勺

懶人版拌飯的做法  

  1. 準備好喜歡吃的蔬菜:菠菜、香菇、豆芽、西葫蘆、喜歡肉的再來10片肥牛卷!

    靈魂醬汁:
    2勺韓式辣醬
    1勺生抽
    1勺香油
    1勺白芝麻
    1勺蜂蜜
    2勺雪碧
    混合即成!靈魂醬汁可拌一切~

    懶人版拌飯的做法步驟圖,懶人版拌飯怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中燒水,散1/10勺鹽,滴3滴油,保持菠菜鮮綠

    水開下小菠菜,1分鐘撈出

    懶人版拌飯的做法步驟圖,懶人版拌飯怎麼做好吃 第3張
  3. 另起鍋,噴灑一點油,1/5勺香油炒豆芽
    炒軟熟即可撈出

    懶人版拌飯的做法步驟圖,懶人版拌飯怎麼做好吃 第4張
  4. 西葫蘆同樣重複上面的步驟,噴一點油炒西葫蘆,軟熟即撈出

    懶人版拌飯的做法步驟圖,懶人版拌飯怎麼做好吃 第5張
  5. 最後是香菇,同樣重複上面的步驟,鍋中放油下香菇炒熟,為什麼把香菇放在最後炒呢?因為比較懶,香菇會把鍋裡的油全部吸走,等下比較好刷鍋!哈哈哈!聰明如我(眨眼😉)

    懶人版拌飯的做法步驟圖,懶人版拌飯怎麼做好吃 第6張
  6. 盤子/大口碗中底布鋪米飯
    依次放入剛炒熟的菜碼
    無肉版的可以再來一個煎蛋放中央

    淋上靈魂醬汁!
    保證萬無一失!
    嚕嚕嚕~

    懶人版拌飯的做法步驟圖,懶人版拌飯怎麼做好吃 第7張

小貼士

蔬菜挨個炒過去中間不用刷鍋!
最後炒香菇吸走鍋中油,懶人版拌飯開吃啦!