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老公最愛鹹鴨蛋肉沫芸豆麵

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老公最愛鹹鴨蛋肉沫芸豆麵的做法步驟圖

老公本就愛吃鹹鴨蛋,第一次給他下面前炒了炒鹹鴨蛋碎,他就直呼好吃,每次都吃一大碗。吃香香身體棒棒😄

用料  

蔥蒜姜 少許
鹹鴨蛋 兩個
肉沫或牛肉碎 一小塊
青色的菜 一小把
兩人食
酸豆角(可不放) 一份

老公最愛鹹鴨蛋肉沫芸豆麵的做法  

  1. 熱鍋倒少許油,爆香蔥蒜薑末。後放入切碎鹹鴨蛋翻炒一會兒倒入肉沫。

  2. 鹹鴨蛋炒至沙沙狀,肉沫炒香後放芸豆翻炒,倒入一些料,一些生抽,少於醋翻炒。

  3. 倒入開水,燒開狀態下下面。面熟後嚐嚐湯灑鹽和少許糖調味。