麻婆豆腐懶人版
懶人菜2.58W
用料
豆腐 | 1塊 |
豆瓣醬 | 1勺 |
黃豆醬 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
餈粑辣椒 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 適量 |
花椒粉 | 適量 |
麻婆豆腐懶人版的做法
豆腐切小塊加鹽焯水撈起瀝乾,豆瓣醬餈粑辣椒蠔油黃豆醬放到一個小碗調成醬料,鍋裡放油將醬料炒香後,放入適量開水,放入豆腐推勻,再放醬油,鹽,花椒粉(吃鹽比較淡的基本不用放鹽了),最後關火放入蔥花轉一轉。
成品圖。
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