檸檬俏雞爪

純屬過癮小食品！街上賣的吃著不太正宗，還挺貴，自己學著做起來，味道蠻好！

用料  

檸檬俏雞爪的做法  

1. 雞爪去掉腳趾甲，切分成三部分，入冷水鍋，倒入料酒和生薑片，水開後中小火煮沸15分鐘，撈出過冷水，洗淨。

2. 放入盆中，看雞爪量多少選擇容器，太小拌不開。

3. 其餘配菜切好備用。

4. 檸檬切片去籽。

5. 所有調料配菜倒入盆中充分拌勻。

6. 放入稍大玻璃碗，敷上保鮮膜，放入冰箱冷藏至少2個小時以上。時間越久，味道越重。
   就等著解饞吧！😜