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【核桃酥】烘培小白也能做的核桃酥

烘焙2.06W
「核桃酥」烘培小白也能做的核桃酥的做法步驟圖

幾天前網購了一袋桃酥!我兒子第一次吃!竟然發現他非常愛吃這個!一袋全消滅了...然後我立馬去找核桃酥的方子..真是一人一個做法!這是我第二次做桃酥!第一次用的玉米油!這一次改的豬油!同時也將核桃酥做的比第一次薄.也加了核桃末.

用料  

雞蛋 2個
低筋粉 230g
豬油 100克
蘇打 2-3克
1-2克
芝麻 適量
核桃碎 適量
糖粉 90克

【核桃酥】烘培小白也能做的核桃酥的做法  

  1. 準備材料

    「核桃酥」烘培小白也能做的核桃酥的做法步驟圖 第2張
  2. 將糖粉、鹽倒入豬油內。豬油是液體哦,我是之前熬製好的出來解凍的...

    「核桃酥」烘培小白也能做的核桃酥的做法步驟圖 第3張
  3. 加入一個雞蛋...我寫的兩個雞蛋..還有一個是刷表面用的。這裡一個就行

    「核桃酥」烘培小白也能做的核桃酥的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌成糊狀

    「核桃酥」烘培小白也能做的核桃酥的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入低筋粉和小蘇打

    「核桃酥」烘培小白也能做的核桃酥的做法步驟圖 第6張
  6. 加入核桃酥(也可以不放)

    「核桃酥」烘培小白也能做的核桃酥的做法步驟圖 第7張
  7. 最終拌勻後是這樣

    「核桃酥」烘培小白也能做的核桃酥的做法步驟圖 第8張
  8. 準備刷表面的蛋液和黑芝麻

    「核桃酥」烘培小白也能做的核桃酥的做法步驟圖 第9張
  9. 用手先捏圓形,強迫症可以自己控制大小

    「核桃酥」烘培小白也能做的核桃酥的做法步驟圖 第10張
  10. 壓扁,刷蛋液!厚度自己把握...稍微薄的我認為好吃些!

    「核桃酥」烘培小白也能做的核桃酥的做法步驟圖 第11張
  11. 撒芝麻

    「核桃酥」烘培小白也能做的核桃酥的做法步驟圖 第12張
  12. 入烤箱,170度...看各家烤箱脾氣咯,我家溫度稍高,所以我調的這個溫度。預熱後20分鐘....

    「核桃酥」烘培小白也能做的核桃酥的做法步驟圖 第13張
  13. 噹噹噹....我隨意做法啊....自己吃.可以忽略我的形狀和大小不一...哈哈哈

    「核桃酥」烘培小白也能做的核桃酥的做法步驟圖 第14張
  14. 涼後裝盤,開吃

    「核桃酥」烘培小白也能做的核桃酥的做法步驟圖 第15張
  15. 核桃酥!滿滿正能量!

    「核桃酥」烘培小白也能做的核桃酥的做法步驟圖 第16張

小貼士

烤箱火我之前看網上是180度.....我烤糊了!試了好幾次!170度比較對我家烤箱脾氣!

標籤:烘培 核桃