蠔汁蝦乾燉蘿蔔
紅燒1.2W
用料
蘿蔔 | 1根 |
鹽 | 少量 |
蠔油 | 1勺 |
蝦仁幹(主圖上那個,我也不知道叫什麼) | 12只左右 |
八角 | 1個 |
香葉 | 2片 |
蠔汁蝦乾燉蘿蔔的做法
蘿蔔切1釐米左右厚
熱油,八角,蘿蔔,蝦仁幹下鍋翻炒倒入沒過蘿蔔的清水,放香葉,蠔油燉20分鐘
徹底熟透嚐嚐鹹淡,淡了可以加鹽,鹹了加水倒點出去,然後大火收汁,盛出
-
會跳舞的紅燒肉~你想不想來碗飯呀😄的詳細做法,會跳舞的紅燒肉~你想不想來碗飯呀😄做法技巧
奶奶和老媽饞肉了~週末把解饞下飯的紅燒肉安排起來😄用料新鮮五花肉1000克配料見具體步驟會跳舞的紅燒肉~你想不想來碗飯呀😄的做法五花肉洗淨,切成麻將塊兒大小,不用焯水,炒鍋裡放少許菜油燒熱,放入五花肉塊兒,開中小火煎制。每面都煎制一下,產生美拉德反應,這是香味的...
-
紅燒油麵筋塞肉|乾飯絕絕子的烹飪做法,大廚教你詳細做法
封控在家的第42天,冰箱裡幾乎要彈盡糧絕了。恰逢我和我家先生結婚一週年紀念日。在這特殊的日子裡我終於把珍藏許久不捨得吃的最後一塊豬肉和半包油麵筋拿出來了,做一道紅燒油麵筋塞肉。就當在這特殊時期為這特殊的一天犒勞我們自己。用料豬肉(2分肥8分瘦)200克...
-
簡單易做超級下飯的鵪鶉蛋紅燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法
單位領導欽點的,養熙元會所專屬,五星好評。用料鵪鶉蛋1斤五花肉2斤蔥1根桂皮1塊姜3—5片料酒或者白酒一盅冰糖5塊老抽1勺生抽2勺鹽適量簡單易做超級下飯的鵪鶉蛋紅燒肉的做法煮鵪鶉蛋,洗淨,涼水下鍋,大火10分鐘即可,出鍋過涼水,好剝皮。鵪鶉蛋剝皮待用。切成小塊的五...
-
易燒又好吃的紅燒肥腸的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料肥腸500克青椒2個蔥薑蒜適量料酒1勺生抽2勺耗油1勺鹽根據口味新增易燒又好吃的紅燒肥腸的做法將煮好的肥腸去油脂洗淨蔥薑蒜青椒肥腸如圖切好備用熱油下蔥薑蒜爆下肥腸開大火倒入料酒、生抽、耗油、鹽爆炒下青椒翻炒,加小半碗水蓋鍋蓋燜一會收汁出鍋...