奶蓋合集

收集了一些奶蓋的做法

用料  

奶蓋合集的做法  

1. 奶油乳酪+牛奶+鹽巴，攪打順滑

2. 淡奶油加糖稍稍打發蓬鬆

3. 混合1+2，打發至可流動的濃稠狀

4. 【鹹的】
   1.攪拌杯中加入芝士塊，純牛奶，海鹽，白砂糖，用手持攪拌機將芝士塊全部打散即可，倒入杯中備用。

5. 2.向攪拌杯中加入淡奶油 ，用手持打蛋器將奶油打發至十分發。

6. 3.將步驟1打好的芝士慢慢倒入步驟2打發好的奶油中，邊打邊倒，打發至稀奶油狀即可。

7. 夏天的奶蓋：
   芝士+糖打順滑，加牛奶打勻，加淡奶油打至濃稠。

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