黑椒雜蔬雞胸【低卡減脂】塔吉鍋料理
一道能品嚐到食材本真鮮甜味的快手料理。
與你們分享 希望喜歡。
靈魂在於塔吉鍋. 正好新入手一隻 就自由發揮做了這道菜作為主菜,搭配酒、咖啡、茶飲都是不錯的選擇。
低卡輕食,減脂塑形期也可以吃的飽又好!
用料
雞胸肉 | 250g |
西紅柿 | 1顆 |
蘆筍 | 幾支 |
雞腿菇 | 1根 |
小球生菜 | 一顆 |
現磨黑胡椒 | 適量 |
鹽 | 一丁點 |
橄欖油 | 一丁點 |
黑椒雜蔬雞胸【低卡減脂】塔吉鍋料理的做法
用幾滴橄欖油均勻塗抹在塔吉鍋表面
把切好的生菜(或換成你喜歡的任何水分高的蔬菜)均勻鋪一層,不用堆的特別高。
鋪上切薄片的雞腿菇(或任何你喜歡的菌菇)撒上一層現磨的黑胡椒碎
直接放上雞胸肉(這裡建議切片 或剖兩半之後再放,因為整塊需要的烹飪時間會比較長 別問我為什麼知道🙄)
鋪上切片的西紅柿(請挑選儘量品質好的西紅柿 因為真的是好吃的精髓所在!)
再隨意的放上蘆筍段
按自己的口味加適量的鹽和黑胡椒蓋上鍋蓋 先中火煮開 再關小火
等待15-20分鐘 就可以享受美味啦!
建議十分鐘後開蓋一次確認下熟度,判斷最佳出鍋時間
小貼士
請一定用塔吉鍋!塔吉鍋!塔吉鍋!
不加水!不加水!不加水!
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