奶茶布丁(喝剩的奶茶可以做什麼!)
經常喝不完奶茶又覺得浪費,有一天突發奇想,用喝剩的奶茶做布丁,既簡單又不浪費!
用料
奶茶300g吉利丁片15g糖(看奶茶甜度) |
奶茶布丁(喝剩的奶茶可以做什麼!)的做法
吉利丁片先用冷水泡軟,
奶茶用微波爐加熱至溫熱,不超過80℃,
趁熱加入泡軟的吉利丁片,攪拌至融化
(我點的奶茶是標準糖,對我來說偏甜,所以這裡我不用另外加糖。如果奶茶本身甜度比較淡,可以根據自己情況加點糖,可以慢慢加和攪拌,並用筷子蘸點液體試試甜度)倒入容器,倒入時可以過篩
挑掉表面的大氣泡,防止凝結時表面不平整,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏2小時以上奶茶布丁就做好啦啦啦啦~
-
草莓/芒果牛奶布丁的烹飪做法,大廚教你詳細做法
五一假期嘗試了兩款牛奶甜品~配料和做法超級簡單!其一,牛奶布丁口感滑嫩,更適合挖著吃…顏值高!糖量少適合小盆友用料鮮牛奶750克吉利丁片4片(20g)白砂糖30克新鮮草莓若干大臺芒2個草莓/芒果牛奶布丁的做法全家福~臺芒抗氧化變色不錯,和草莓處理後切塊(大小塊都行)用過濾...
-
簡單好做的酸奶布丁的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料牛奶200克酸奶360克吉利丁片1.5片100ml布丁杯4個簡單好做的酸奶布丁的做法1.將吉利丁片放入一點水中,讓它融化2.把牛奶倒入不粘鍋,開小火,至牛奶沸騰3.放入吉利丁,攪拌均勻4.等到鍋內不到60℃時,加入所有酸奶,攪拌均勻(不要太涼,不然鍋裡的牛奶可能會凝固)倒入布丁...
-
海星版焦糖布丁的做法和圖解,海星版焦糖布丁怎麼做更好吃
這是為了不浪費蛋白蛋黃而做的布丁用料製作布丁:蛋黃2砂糖適量淡奶油100製作海星蛋白糖:蛋清2砂糖適量低粉30g海星版焦糖布丁的做法蛋白加入砂糖打發。注意:無油無水,否則是發不起來的加入低粉,翻版均勻。然後裝入裱花袋,擠出星星一樣的形狀。放在烤箱120度裡烤35分...
-
蛋奶布丁塔食譜做法大全,超簡單的蛋奶布丁塔做法步驟
說起來這個蛋奶布丁塔,還是我生日的時候,自己做給自己的。現在幾乎每天都有定製蛋糕,屬於自己的西點時間變得越來越少。趁著生日,讓爸媽和老公都吃點什麼特別的吧。雖然生日已經過了不短的時間,不過每刻美食,朋友們什麼時候都可以做。做慣了傳統的生日蛋糕,戚風奶油,或...