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菌菇寶寶餃

菌菇寶寶餃的做法步驟圖,菌菇寶寶餃怎麼做好吃

餃子,可以包一切。


以下的量我包了60多個,我包的陷兒也多。
人少吃不完可以凍起來,用密封的容器或者袋子裝起來,這樣不會凍裂。

用料  

雞蛋 4個
木耳 20朵
蘿蔔 ¼個
杏鮑菇 1個
火龍果汁(和水) 120克
麵粉 340克
30克
4克
胡椒粉 10克
芝麻油 20克

菌菇寶寶餃的做法  

  1. 沒有全部用水果汁加了水

    和成麵糰(我用了麵包機的和麵功能😊)
    醒10分鐘

    菌菇寶寶餃的做法步驟圖,菌菇寶寶餃怎麼做好吃 第2張
  2. 木耳泡發(也可以過熱水煮一下)
    雞蛋加油燒熟,在鍋裡用鏟子搗碎
    木耳,杏鮑菇,蘿蔔切碎
    加鹽,胡椒粉,香油攪拌均勻

    菌菇寶寶餃的做法步驟圖,菌菇寶寶餃怎麼做好吃 第3張
  3. 麵糰分成小劑子,擀成餃子皮,包餃子。

    牙齒沒長全的寶寶,媽媽可以把麵糰擀成一張薄片,用飲料瓶瓶蓋一個一個按成餃子皮。

    菌菇寶寶餃的做法步驟圖,菌菇寶寶餃怎麼做好吃 第4張
  4. 燒開水,煮餃子吧。

    菌菇寶寶餃的做法步驟圖,菌菇寶寶餃怎麼做好吃 第5張
  5. 當餃子肚子鼓鼓的就可以出鍋了。

    菌菇寶寶餃的做法步驟圖,菌菇寶寶餃怎麼做好吃 第6張

小貼士

可以加花椒油。
鹽和胡椒粉可根據孩子年齡增減。
食材也可以隨意加。
純果蔬汁和麵煮出來顏色更漂亮。
建議餃子皮一定要薄。
白蘿蔔容易出水,鹽可後加。