減肥低卡-西紅柿豆腐湯

自用的減脂食譜，有需要的朋友可以收藏拿走！後續也會改良，儘量做到吃得飽，吃得好，解饞低卡，騰出空來也會新增更詳細的步驟和圖片。


西紅柿豆腐湯：
卡路里共：313.83大卡
蛋白質含量：18.29g
脂肪含量：20.05g
碳水含量：16.11g

標註三大營養素是希望大家在控制低卡的同時能夠營養均衡，不吃偏科，最後需要說明的是，菜譜完全是我個人口味，不保證大家都能喜歡，請見諒！

用料  

減肥低卡-西紅柿豆腐湯的做法  

1. 主要食材一個西紅柿，一盒內脂豆腐和半袋白玉菇的量；

2. 內脂豆腐切塊備用；

3. 白玉菇洗淨，撕細條（也可以不撕，看個人喜好）我個人覺得撕成細絲方便食用，也更入味；

4. 開火，鍋內加少量油，油熱下蔥花，蔥花出香味後，下入西紅柿（注意不要把蔥花炒糊，影響美觀及味道）；

5. 西紅柿略炒出湯汁後，下入白玉菇，繼續翻炒均勻；

6. 接著加水燒開；

7. 水開後倒入內脂豆腐，再次開鍋後，適口味新增鹽和香油，攪拌一下即可關火盛出。