(減肥餐)手殘黨都會的西紅柿雞蛋豆腐湯
減肥食譜2.23W
用料
西紅柿 | 1個 |
豆腐 | 1塊 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 少許 |
糖 | 少許 |
蕃茄醬 | 少許 |
(減肥餐)手殘黨都會的西紅柿雞蛋豆腐湯的做法
西紅柿切成小塊,嫩豆腐豆腐切成小塊,雞蛋打散成蛋液。
鍋中倒入少量油,油熱下番茄翻炒至軟一點,加入番茄醬翻炒一下,加入水多一點(我喜歡喝湯)
水開下入豆腐,調至中小火慢燉一下,大概5分鐘左右(嫩豆腐煮久會碎,老豆腐可以煮久一點)
五分鐘後,呈圓圈倒入雞蛋液,用筷子順時針攪拌一下
加入少許鹽少許糖,然後就可以盛出來啦!
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