健康瘦身-一人食亂燉鍋

睡到自然醒，翻開冰箱找到能吃的食材，順手做了一個鍋，你們可以看看身邊有別的什麼都可以做，這個鍋主打清淡，所以湯很關鍵，可以用海帶加蝦米煮底湯，也可以用菌菇，晚上最好不要吃菌菇哦

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用料  

健康瘦身-一人食亂燉鍋的做法  

1. 準備好食材，處理好

2. 大白菜梆子切細條，鍋內燒豬油下小米辣和五花肉片，炒香斷生

3. 海帶提前泡發，清水加白醋比較快，然後起鍋煮海帶湯，海帶可以一小塊，用於煮底湯的

4. 煮好的底湯放入炒好的五花肉白菜幫子，底湯不煮太多，漫過菜就行，放入海鹽、黑胡椒

5. 把切好的豆腐白菜葉子、菠菜、蝦，小番茄、生薑片放入擺盤，煮到蝦熟了就行

小貼士

想吃味道濃一點的，可以把番茄切碎了和白菜幫子一起炒
海帶提前泡發，可以用淘米水加白醋加澱粉，這樣泡發速度會加快