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【檸香起司義大利餃子】

西餐1.01W
「檸香起司義大利餃子」的做法步驟圖

用料  

肉餡
西蘭花
洋蔥
帕瑪森乳酪
餃子皮
百里香
青檸檬皮屑
黃檸皮屑
海鹽
葡萄籽油
芝麻菜(可選)

【檸香起司義大利餃子】的做法  

  1. 備料,準備~

    「檸香起司義大利餃子」的做法步驟圖 第2張
  2. 將肉餡、洋蔥丁、西蘭花去梗取花部分、刨一點乳酪、芝麻菜、鹽放入料理機;

    「檸香起司義大利餃子」的做法步驟圖 第3張
  3. 打成帶有微微顆粒的餡料;

    「檸香起司義大利餃子」的做法步驟圖 第4張
  4. 餃子餡料裝盤備用

    「檸香起司義大利餃子」的做法步驟圖 第5張
  5. 取一張餃子皮,放入餡料,手指蘸水劃一圈;

    「檸香起司義大利餃子」的做法步驟圖 第6張
  6. 蓋上另一張餃子皮,用模具壓去多餘的邊緣

    「檸香起司義大利餃子」的做法步驟圖 第7張
  7. 壓好再輕輕捏緊邊緣即可;

    「檸香起司義大利餃子」的做法步驟圖 第8張
  8. 按照正常煮餃子的方法煮熟;

    「檸香起司義大利餃子」的做法步驟圖 第9張
  9. 撈出後,刨一些檸檬皮屑和乳酪碎,再撒上少許百里香草即可。

    「檸香起司義大利餃子」的做法步驟圖 第10張