香煎三文魚配土豆泥
西餐1.37W
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洋蔥土豆焗香腸(四川香腸版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
老公老家寄來很多煙燻的香腸,特殊時期都不能給朋友寄出去。我個人並不愛吃,煙燻味太重又容易上火😂——爭取每天解決一根香腸吧。——那也可以做成法餐的樣子,雖然香腸不一樣。——好吧,土豆和香腸都是我喜歡的。——芝士是我喜歡的~最後雖然老公吃不慣了,但我居然覺...
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廚房小白一學就會的奶油蘑菇濃湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料口蘑200g麵粉17克培根5片淡奶油150克黑胡椒少許鹽少許黃油100克廚房小白一學就會的奶油蘑菇濃湯的做法熱鍋,黃油丟一小塊,把培根和蘑菇放進去炒一下,一直到蘑菇軟軟的。前面還有一步忘拍了一起描述一下吧,準備另外一個湯鍋,同樣熱鍋,丟一塊黃油進去,這裡要說明一...
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義大利奶奶版*14層經典傳統義大利千層麵Lasagna的烹飪做法,大廚教你詳細做法
3層面,每層4張,一共12張面;肉醬鋪了4層;ricotta鋪了兩次;romona+parmesan混合芝士鋪了三次;mozzarella鋪了兩次,一次中間,一次頂層;總體來說,由底部開始的順序是:肉醬+面+ricotta+mozzarella+肉醬+romano/parmesan混合芝士+面+ricotta+provolonecheeseslices+肉醬+romano/...
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紅酒燉牛小排 red wine braised beef short ribs的烹飪做法,大廚教你詳細做法
這道菜可以說是我近期的最愛了,準備時間短,一鍋燉出來肉質鮮美軟爛,可以配中西式的面,可以配米飯,或者做成三明治,再或者你要是有心情,像我一樣做點土豆泥配上。這道菜還特別適合請客,因為可以頭一天晚上燉好,第二天提前二十分鐘拿出來稍稍點水燉熱就好。客人一聽是紅酒...