韭菜蝦仁餃子
餃子3.17W
先發面,面放置半個小時,然後韭菜洗好晾乾,蝦仁不要切太小,調料適量。
用料
韭菜 | 500克 |
蝦仁 | 200克 |
豬肉 | 200克 |
姜 | 三片 |
香油 | 1⃣️小勺 |
鹽 | 適量克 |
生抽 | 1勺 |
麵粉 | 500克 |
韭菜蝦仁餃子的做法
先把麵粉放到盆裡,根據人數多少放
用菠菜汁倒入麵粉,變成絮絮然後柔在一起
蝦一定要去蝦線
韭菜晾乾
肉餡和蝦攪拌均勻
麵糰切好
把麵糰擀成片狀
開始包餃子
包的不夠好
來吃吧😄
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