滿滿芳香的鮮花蝦仁白汁意粉

大概是最滿意的一次意粉出品
鮮花蝦仁白汁意粉🍝🍝
無論是味道還是顏值
白汁的奶香搭配槐花的芳香，再來點黑胡椒粉與歐芹的提香點綴
一整盤春天的Fresh🍀🍀🍀，牆裂推薦🉐️

用料  

滿滿芳香的鮮花蝦仁白汁意粉的做法  

1. 食材一覽圖
   1⃣️ 大蝦去頭去皮去蝦線，檸檬鹽醃製10分鐘左右
   2⃣️ 西葫蘆切條狀
   3⃣️ 槐花鹽水浸泡洗淨
   4⃣️ 蒜瓣切碎末

2. 水煮開，加入義大利麵，放1勺鹽，煮3分鐘左右，面身變軟，夾起過冷河備用，意麵水留1碗

3. 熱油，蝦仁煎至兩面微焦黃，夾起

4. 同一口鍋不用洗，加入蒜末炒香，加入西葫蘆條翻炒1分鐘至開始軟身

5. 加入牛奶，加入1/2碗意粉水，加入槐花，加入黑胡椒粉，翻勻，煮30秒左右

6. 加入意粉，加入蝦仁，翻勻，煮至喜歡的收汁狀即可

7. 意粉盛上碟子後，再撒歐芹碎