可乐鸡翅(宝宝可以吃的)
儿童食谱1.4W
用料
鸡翅 | 8个 |
可乐 | 半瓶 |
盐 | 2克 |
老抽 | 少许 |
料酒 | 适量 |
姜丝 | 很多 |
葱 | 1根 |
蒜 | 1瓣 |
可乐鸡翅(宝宝可以吃的)的做法
鸡翅洗干净,用刀划出一道道,然后冲洗一下。再用姜丝、料酒腌制十几分钟左右
腌好后,放入热水了焯一下,热水里需要加入料酒、姜丝、葱丝
焯好后的鸡翅洗干净,锅里加油,放入姜丝(可以加一点蒜片,也可以不加,自己喜好而定)。把鸡翅煎到两面金黄即可
加入可口可乐,一点酱油,(喜欢甜的就不要加盐)然后炖煮
因为给孩子吃,我炖的时间长一些。
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