酱烧三文鱼
减肥食谱2.57W
孩子特别喜欢的三文鱼做法。
用料
三文鱼 | 2块 |
生抽 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
红葱头 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
生粉 | 适量 |
糖 | 一小勺 |
酱烧三文鱼的做法
原材料:三文鱼,葱,姜,红葱头,蒜,酱油(加一小勺糖),生粉。
葱姜蒜切好,三文鱼用厨房纸抹干,拍一些生粉备用。
把料头和三文鱼一起下锅,大火。
两面煎至金黄,大火,鱼基本八成熟。把火调小,把提前混合了糖的酱油倒进去。
小火收汁。
放入葱段即可。
小贴士
这个菜的火候一定要注意,酱油加入的时候一定是文火,汁很快吸收,而且入味。
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