低碳水吐司（懒人免揉面版）

减脂期的优质主食，不需要揉出手套膜，不用揉面就能在家做的低碳水吐司哟！
       外皮脆，里边松软，碳水量很低，减脂期可以放心吃起来！

用料  

低碳水吐司（懒人免揉面版）的做法  

1. 1、融化酵母水：把酵母粉、水和零卡糖，搅拌融化

2. 2、盆中倒入：面筋粉、椰子面粉、亚麻籽粉70克和盐（椰子面粉/亚麻籽粉没有的可以用燕麦粉/杂粮粉90g左右代替，魔芋粉代替也行，不管用什么粉替代，最终翻出来是个抱团的面团就行~ ）；
   

3. 3、盆中再打2个鸡蛋和搅拌均匀的酵母水（家里有椰子油20g和奇亚籽/芝麻10g，也都可以加进去，丰富口感）；

4. 4、倒入吐司盒里，烤箱发酵模式35度，发酵至两倍大（记得加一碗温水进去保持湿度）；

5. 倒入模具

6. 发酵

7. 发酵完成

8. 5、放入提前预热好的海氏i7风炉烤箱，170度45分钟左右，出炉摔一下排气，晾凉。

9. 出炉

10. 脱模

11. 晾凉

12. 切片

13. 切片

14. 切片

15. 吃一块，饱腹感巨强！