减脂期也能吃的山药“年糕”
减脂期一直馋糯唧唧的食物,最喜欢的就是年糕!可是糯米食物一个我吃了不怎么消化胃胀,还有减脂期糯米食物升糖指数高,就比较少吃,但是馋哇…
一下被我get到了这个伪年糕,口感比年糕更好,关键饱腹更好消化✌️
一次可以多做一点,大人小孩都可以吃,可凉拌,可炒,可煮汤,也可直接吃,是不是很赞~
用料
铁棍山药 | 1根(大概300g) |
土豆淀粉 | 50克 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
蒜末 | 5-6瓣 |
葱 | 3根 |
醋 | 1勺 |
小米辣 | 2根 |
油 | 10克 |
辣椒粉 | 2勺 |
白芝麻 | 5克 |
糖 | 3克 |
减脂期也能吃的山药“年糕”的做法
山药削皮上锅蒸熟
蒸熟的山药压成没有颗粒的泥
加50g土豆淀粉,揉均匀
分成10g每个的小剂子,搓成差不多年糕长度大小的圆柱
锅中水烧开,下入山药年糕
煮至浮起就可以捞出
过2遍凉水,口感会更Q
捞出放入碗中
调个料汁:
2勺葱花➕1勺蒜末➕2根小米辣➕2勺辣椒粉➕半勺白芝麻➕淋1勺热油
➕2勺生抽➕1勺醋➕1勺蚝油➕一点0卡糖
拌均匀淋在山药年糕上
凉拌山药年糕就好啦
跟年糕一样糯唧唧,比年糕更Q摊劲道
关键还是减脂期可以吃的美食,不凉拌还可以拿来炒着吃或者煮汤当主食都可以,真的太喜欢了💕
小贴士
蒸熟的山药一定要揉成无颗粒的腻,不然最后搓形状的时候不好成型
-
掉秤超快的凉拌荞麦面🍜的烹饪做法,大厨教你详细做法
让减脂餐也吃得开心😁减肥期间基本隔一天吃一次的拌面,用来把体重打下去,每次吃完掉秤7两,9两,1斤4两不等😎卡路里在500千卡左右😉❗❗再好吃的减脂餐也不能5分钟就干完哦,要细嚼慢咽,坚持下去,会看到效果哒🥳🥳用料荞麦面70克鸡肉(鸡胸肉,鸡腿肉等)100克水煮虾🦐3只煮鸡...
-
减肥期间可以吃的串串香,减肥第39天瘦14.1斤的烹饪做法,大厨教你详细做法
开始体重128.5斤减肥第39天体重114.4斤减肥期间会有平台期会有嘴馋会有聚餐不怕的哈,想吃就去吃控制量就可以串串香也是要挑平日可以吃的油炸油腻少吃所以这一餐我吃了还吃了零食超量了。没有长称哈吃串串香可以在放纵餐吃也可以的胃满足了减肥对斤数怕长称的执...
-
如何做超嫩鸡胸肉好吃 超嫩鸡胸肉烹饪方法大全
减脂期间常吃...
-
瘦身茶 减肥茶 清肠道 排宿便的烹饪做法,大厨教你详细做法
全网独家瘦身茶🌿🌿🌿功效强大,纯植物,无任何化学添加,安全到哺乳期也可以喝去痰湿,排肠毒,清宿便,瘦身,减肥,特别说瘦肚子,效果超好用料化橘红2克佩兰1克竹茹1克黄芪2克陈皮2克冬瓜皮3克荷叶3克炒山药2克炒薏米1克茯苓2克炙甘草2克炒大麦芽2克山楂3克熟决明子1克雪菊2...